62.39

Các công nghệ xử lý sinh học, xúc tác sinh học; lên men

Nguyễn Thị Hải Thanh, Nguyễn Thị Hồng Mai, Nguyễn Văn Duy⁽¹⁾

Xác định hoạt tính kháng khuẩn và tính chất hóa lý của dịch Bacteriocin thô từ vi khuẩn biển Việt Nam

Antimicrobial activity and characterization of crude bacteriocin produced by marine bacteria isolated from Vietnam

Hội nghị khoa học công nghệ sinh học toàn quốc 2013. Quyển II: Công nghệ gen, Công nghệ enzyme và Hóa sinh, Công nghệ sinh học Y - dược, Công nghệ sinh học động vật

2013

Quyển II

474-478

Bacteriocin, Hoạt tính kháng khuẩn, Tác nhân gây bệnh, Tính chất hóa lý, Vi khuẩn biển, Việt Nam

TTKHCNQG, Vd 1275/2015