BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN QUỐC GIA VỀ KHOA HỌC, CÔNG NGHỆ VÀ ĐỔI MỚI SÁNG TẠO

Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  30,060,625
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

76.33.31

Dịch tễ học

Nguyễn Ngọc Vân PhươngTăng Kim Hồng(1), Annie Robert

Khẩu phần ăn và thừa cân, béo phì trên học sinh trung học cơ sở thành phố Hồ Chí Minh

Dietary intake and overweight among junior high school students in Ho Chi Minh city

Dinh dưỡng và thực phẩm

2014

2

87-95

1859-0381

Khẩu phần ăn, Học sinh trung học cơ sở, Thừa cân, Béo phì, Nghiên cứu, TP Hồ Chí Minh

Overweight and obesity are increasing in adolescents in Ho Chi Minh city (HCM city). Obesity in adolescents substantially increases the risk of cardiovascular diseases in adulthood. This study aims to describe the energy and macronutrient intakes and their relationship with body mass index (BMI) among adolescents in HCM city. Methods: In a cross-sectional study of 1,989 junior high school students of HCM city in 2010, students were measured for BMI and interviewed on their dietary intakes based on validated food frequency questionnaire. Results: Median of total energy was 2,774 kcal per day. Boys had higher macronutrient intakes than girls. Children living in wealthier families had higher percentages of energy from macronutrients than those living in less wealthy families. Overweight and obese girls had an inverse association with macronutrient intakes. Conclusions: Total energy intake of adolescents exceeded the Vietnam Recommended Dietary Allowances 2007.

TTKHCNQG, CVv 336

Xem toàn văn