Công tác quản lý điều kiện đảm bao an toàn thực phẩm cơ sở chế biến thuỷ sản năm 2006

Chỉ số đề mục

69.51

Lĩnh vực nghiên cứu

Dạng tài liệu

Tác giả

Lê Anh Ngọc, Nguyễn Xuân Nhiệm⁽¹⁾

Nhan đề

Công tác quản lý điều kiện đảm bao an toàn thực phẩm cơ sở chế biến thuỷ sản năm 2006

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

TC Thủy sản

Năm xuất bản

2006

Số

12

Trang

40-41

ISSN

1859-106X

Từ khóa

An toàn thực phẩm, Chế biến thuỷ sản

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Năm 2006 công tác kiểm tra chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm và vệ sinh thú y đã được quan tâm, thực hiện trong chuỗi sản xuất kinh doanh thuỷ sản. Nhiều cơ sở sản xuất thuỷ sản công nghiệp được công nhận đạt tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm.

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTKHCNQG, CVv 107

File toàn văn

Xem toàn văn