So sánh và đánh giá khả năng nhiễm chéo của vi khuẩn Edwardsiella ictaluri phân lập từ cá rô phi và cá nheo Mỹ trong điều kiện thực nghiệm

Chỉ số đề mục

Lĩnh vực nghiên cứu

Các công nghệ vi sinh vật trong nông nghiệp

Dạng tài liệu

Tác giả

Đoàn Thị Nhinh, Đặng Thị Hóa⁽³⁾, Trần Thị Trinh⁽⁴⁾, Lê Việt Dũng, Nguyễn Thị Hương Giang, Kim Văn Vạn⁽²⁾, Đặng Thị Lụa, Trương Đình Hoài⁽¹⁾

Nhan đề

So sánh và đánh giá khả năng nhiễm chéo của vi khuẩn Edwardsiella ictaluri phân lập từ cá rô phi và cá nheo Mỹ trong điều kiện thực nghiệm

Nhan đề tiếng anh

Comparison and Evaluation of Cross-infection Possibility of Edwardsiella ictaluri Isolated f-rom Tilapia and Channel Catfish under the Experimental Conditions

Nguồn trích

Khoa học nông nghiệp Việt Nam

Năm xuất bản

2021

Số

5

Trang

605-615

ISSN

2588-1299

Từ khóa

Cá rô phi, Cá nheo Mỹ, Độc lực, Lây nhiễm chéo

Từ khóa tiếng anh

Tilapia, American catfish, Toxicity, Cross infection

Tóm tắt

Nghiên cứu được thực hiện để so sánh và đánh giá khả năng nhiễm chéo của chủng vi khuẩn Edwardsiella ictaluri gây bệnh trên cá rô phi và cá nheo Mỹ. Các chủng vi khuẩn E. ictaluri phân lập từ cá rô phi và cá nheo Mỹ nhiễm bệnh được so sánh về đặc điểm sinh hóa, giám định PCR, liều gây chết LD50 và khả năng gây nhiễm chéo cho loài cá còn lại. Kết quả cho thấy, chủng vi khuẩn E. ictaluri phân lập từ cá rô phi và cá nheo Mỹ khác nhau ở 2/22 phản ứng sinh hóa (citrate utilization, Voges-proskauer) nhưng tương đồng về kết quả định danh bằng PCR. Chủng vi khuẩn E. ictaluri từ cá rô phi có độc lực rất cao cho loài cá này (LD50 = 2,5 × 101 CFU/cá) nhưng thể hiện độc lực thấp khi được gây nhiễm chéo cho cá nheo Mỹ (LD50 = 2,0 × 106 CFU/cá). Tương tự, chủng vi khuẩn phân lập từ cá nheo Mỹ có độc lực cao trên cá nheo Mỹ (LD50 = 4,7 × 103 CFU/cá) nhưng giảm độc lực đáng kể khi gây nhiễm chéo cho cá rô phi (LD50 = 2,5 × 106 CFU/cá). Như vậy, vi khuẩn E. ictaluri gây bệnh trên cá nheo Mỹ và cá rô phi là khác nhau, nhưng ở nồng độ cao vẫn gây chết khi gây nhiễm chéo, do đó cần có các biện pháp đảm bảo an toàn sinh học để tránh việc lây lan mầm bệnh giữa các hệ thống nuôi.

Tóm tắt tiếng anh

The study was conducted to compare and evaluate the cross-infection possibility of Edwardsiella ictaluri causing diseases in tilapia and Channel catfish. The strains of E. ictaluri isolated f-rom tilapia and Channel catfish were compared based on the biochemical c-haracteristics, PCR confirmation, lethal doses and the possibility of crossinfection among other fish species. The results revealed that E. ictaluri isolated f-rom tilapia and Channel catfish differed in 2/22 biochemical reactions (citrate utilization, Voges-proskauer) but they were identical in PCR assay. The virulence of E. ictaluri strains f-rom tilapia was high when they were challenged to tilapia (LD50 = 2.5  101 CFU/fish) but remarkably decreased to Channel catfish (LD50 = 2.0  106 CFU/fish). Similarly, the isolates f-rom Channel catfish exhibited a high virulence in this fish (LD50 = 4.7  103 CFU/fish) but reduced their pathogenicity to tilapia (LD50 = 2.5  106 CFU/fish). The primary result demonstrates that E. ictaluri causing diseases in Channel catfish and tilapia differed in several c-haracteristics. However, they cause relatively high mortality of fish when cross-infection among fish species at high bacterial densities. Thus, biosafety is required to avoid the spreading of pathogens in the culture systems.

Kí hiệu kho

TTKHCNQG, CTv 169

File toàn văn

Xem toàn văn

Tài liệu tham khảo

[1] Trương Đình Hoài, Kim Văn Vạn, Đào Lê Anh, Nguyễn Thị Huyên, Nguyễn Văn Tuyến, Vũ Đức Mạnh, Nguyễn Thị Hương Giang, Trương Quang Lâm & Nguyễn Thị Lan (2020), Đặc điểm bệnh lý và ứng dụng phương pháp PCR chẩn đoán bệnh gan thận mủ trên cá nheo Mỹ (Ictalurus punctatus).,Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam. 18(2): 94-104.
[2] Soto E., Griffin M., Arauz M., Riofrio A., Martinez A., & Cabrejos M.E. (2012), Edwardsiella ictaluri as the causative agent of mortality in cultured Nile tilapia.,Journal of Aquatic Animal Health. 24(2): 81-90.
[3] Sakai T., Yuasa K., Sano M. & Iida T. (2009), Identification of Edwardsiella ictaluri and E. tarda by species-specific polymerase chain reaction targeted to the upstream region of the fimbrial gene.,J. Aquat. Anim. Health. 21: 124-132.
[4] Reed L.J. & Muench H. (1938), A simple method of estimating fifty per cent endpoints.,American journal of epidemiology. 27: 493-497
[5] Plumb J.A. & Sanchez D.J. (1983), Susceptibility of five species of fish to Edwardsiella ictaluri.,J. Fish Dis. 6: 261-266.
[6] Nguyễn Trọng Nghĩa & Đặng Thị Hoàng Oanh (2019), Khả năng gây bệnh của vi khuẩn Edwardsiella ictaluri trên cá điêu hồng (Oreochromis sp.).,Tạp chí Khoa học, Trường Đại học Cần Thơ. 55: 123-131
[7] Nguyễn Thị Ngọc Huyền & Đặng Thị Hoàng Oanh (2020), Đặc điểm bệnh học của vi khuẩn Edwardsiella ictaluri gây bệnh gan thận mủ trên cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) và cá điêu hồng (Oreochromis sp.).,Tạp chí Khoa học, Trường Đại học Cần Thơ. 56(1): 947-969
[8] (2019), Quy hoạch phát triển nuôi cá rô phi đến năm 2020, định hướng 2030.,Diễn đàn ứng dụng KHCN trong nuôi cá rô phi quy mô hàng hóa, Hòa Bình, ngày 05/04/2019.
[9] Kim Văn Vạn (2017), Xây dựng mô hình nuôi cá nheo mỹ (Ictalurus punctatus) trong ao tại Hưng Yên.,Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam. 15(6): 738-745.
[10] Hoai T.D., Trang T.T., Van Tuyen N., Giang N.T.H. & Van Van K. (2019), Aeromonas veronii caused disease and mortality in channel catfish in Vietnam.,Aquaculture. 513: 734425.
[11] Hawke J.P., Mcwhorter A.C., Steigerwalt A.G. & Brenner D.J. (1981), Edwardsiella ictaluri sp. nov., the causative agent of enteric septicemia of catfish.,International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology. 31(4): 396-400.
[12] Griffin M., Reichley S., Greenway T., Quiniou S., Ware C., Gao D., Gaunt P., Yanong R., Pouder D. & Hawke J. (2016), Comparison of Edwardsiella ictaluri isolates f-rom different hosts and geographic origins.,Journal of Fish Diseases. 39(8): 947-969.
[13] Dong H.T., Senapin S., Jeamkunakorn C., Nguyen V.V., Nguyen N.T., Rodkhum C., Khunrae P. & Rattanarojpong T. (2019), Natural occurrence of edwardsiellosis caused by Edwardsiella ictaluri in farmed hybrid red tilapia (Oreochromis sp.) in Southeast Asia.,Aquaculture. 499: 17-23.