



- Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam
Nguyễn Khánh Hoàng , Nguyễn Hoàng Mỹ(1) , Lê Hùng Anh
NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG XỬ LÝ PHOSPHATE CỦA VI KHUẨN Bacillus subtilus PHÂN LẬP TỪ NGUỒN NƯỚC THẢI CHẾ BIẾN THỦY SẢN
STUDY ON PHOSPHATE REMOVAL ABILITY OF Bacillus subtilus ISOLATED F-ROM SEAFOOD PROCESSING WASTEWATER
Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm
2020
1
Với mục đích đánh giá khả năng xử lý phosphate của vi khuẩn Bacillus subtilus phân lập từ nước thải chế biến thủy sản nhiễm mặn, 5 chủng Bacillus subtilus phân lập từ nước thải chế biến thủy sản được chọn lọc để tiến hành thí nghiệm nhằm xác định mật độ vi sinh vật; khoảng nồng độ phosphate phù hợp; hiệu quả xử lý phosphate so sánh với các chế phẩm trên thị trường trong điều kiện hiếu khí. Kết quả cho thấy khả năng xử lý phosphate của các chủng vi khuẩn chịu mặn đạt hiệu quả trên 50% phù hợp trong điều kiện hiếu khí với mật độ 103 vi sinh vật/mL và nồng độ phosphate trong khoảng 10-100 ppm. Khả năng xử lý phosphate của hỗn hợp các chủng vi khuẩn chịu mặn tương đương với 3 chế phẩm trên thị trường (Bio-Em, EcocleanTM, Jumpo A) đạt hiệu quả xử lý trên 50% sau 48 giờ.Từ khóaBacillus subtilus, phosphate, nước thải chế biến thủy sản.
With the purpose of investigating the phosphate removal ability of Bacillus subtilus isolated f-rom fish processing wastewater, five bacterial strains were se-lected for experiments to determine the density of microorganisms, the suitable phosphate concentration range, and phosphate treatment efficiency comparing with products on the market under aerobic conditions. The results showed that the phosphate treatment ability of the bacteria strains was more than 50% effective with a density of 103 microorganisms/mL; phosphate concentration in the range of 10-100 ppm and in aerobic conditions. The processing ability of the mixture of bacteria strains has similar results compared with products on the market (Bio-Em, EcocleanTM, Jumpo ARKeywords Bacillus subtilus, phosphate, seafood processing wastewater.
- [1] Eaton A.D., Clesceri L.S., Greenberg A.E., Franson M.A.H. (1992), Standard methods for examination of water and wastewater,18th Edition, Washington, USA: American Public Healh Association (1992)
- [2] (2012), Methods for dilution antimicrobial susceptibility tests for bacteria that grow aerobically; Approved Standard - 9 th edition,CLSI document M07-A9 32 (2) (2012).
- [3] Hillenkamp F., Karas M., Beavis R.C., Chait B.T. (1991), Matrix-assisted laser desorption/ ionization mass spectrometry of biopolymers,Analytical Chemistry 63 (24) (1991) 1193A-1203A.
- [4] Trần Minh Chí, Mà Song Nguyễn (2015), Nghiên cứu ứng dụng công nghệ vi sinh để xử lý nước thải hữu cơ nhiễm mặn,Viện Khoa học Công nghệ Quân sự (2015).
- [5] Lê Thanh Huyền, Đào Thị Ánh Tuyết, Đỗ Mạnh Hảo (2014), Một số đặc điểm sinh học của chủng vi khuẩn ôxy hoá ammonium phân lập từ vùng ven biển Hải Phòng,Tạp chí Khoa học và Công nghệ Biển 14 (3A) (2014) 152-158
- [6] Kargi F., Dinçer A.R. (2000), Use of halophilic bacteria in biological treatment of saline wastewater by fed-batch operation,Water Environment Research 72 (2) (2000) 170-174.
- [7] Xiao Y., Roberts D.J. (2010), A review of anaerobic treatment of saline wastewater,Environment Technology 31 (8-9) (2010) 1025-1043
- [8] Zhang X., Gao J., Zhao F., Zhao Y., Li Z. (2014), C-haracterization of a salt-tolerant bacterium Bacillus sp. f-rom a membrane bioreactor for saline wastewater treatment,Journal of Environmental Sciences 26 (6) (2014) 1369-1374
- [9] Kubo M., Hiroe J., Murakami M., Fukami H., Tachiki T. (2001), Treatment of hypersalinecontaining wastewater with salt-tolerant microorganisms,Journal of Bioscience and Bioengineering 91 (2) (2001) 222-224.
- [10] Helge Larsen (1986), Halophilic and halotolerant microorganisms - an overview and historical perspective,FEMS Microbiology Reviews 2 (1-2) (1986) 3-7.
- [11] Thanh Thủy (2018), Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL): Giải pháp bảo vệ môi trường nuôi trồng thủy sản,Tổng cục Thủy sản (2018).
- [12] (2016), Khoa học và công nghệ phục vụ phát triển ngành nuôi tôm trong điều kiện xâm nhập mặn,Tài liệu Hội thảo khoa học, Hà Nội (2016).