BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  20,775,262
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Thực vật học

Thái Thị Hòa, Đỗ Thị Kim Oanh, Kiều Thị Trà Giang, Nguyễn Thị Thanh, Nguyễn Hữu Quân(1)

Đặc điểm hình thái, giải phẫu, hóa sinh và mã vạch DNA của hai mẫu đậu Nho nhe thu tại Yên Bái và Hà Giang

Morphological, anatomical, biochemical, and dna barcode characteristics of the two rice bean cultivars collected in Yen Bai and Ha Giang

Khoa học và Công nghệ (Đại học Thái Nguyên)

2018

4

187-192

1859-2171

Đậu nho nhe, Protease, DNA, α-amylase, Hóa sinh, Hình thái, Giải phẫu

DNA barcode, ITS2 gen, α-amylase, Protease-amylase, Vigna umbellata

Đậu Nho nhe (Vigna umbellata) thu tại tỉnh Yên Bái (NN01_YB) và tỉnh Hà Giang (NN02_HG) thuộc dạng thân bò, leo, trên thân có nhiều lông tơ nhám. Lá có 3 lá chét, hình quả tim có lông tơ nhám. Hoa màu vàng và tự nở ở nách. Vùng gen ITS2 của 2 giống đậu Nho nhe thu tại tỉnh Yên Bái và Hà Giang có kích thước 480 bp; độ tương đồng di truyền của 2 giống đạt 99,8% và có sự khác nhau tại 3 vị trí nucleotide. Hàm lượng protein tan tổng số của 2 mẫu đậu Nho nhe NN01_YB và NN02_HG lần lượt đạt 30,3 và 30,0 mg/100 g hạt. Hoạt tính α-amylase có trong mầm hạt đậu Nho nhe của 2 mẫu NN01_YB và NN02_HG sau 3 ngày lần lượt đạt 1,2 và 1,0 U/mg. Hoạt tính protease trong mầm hạt đậu Nho nhe của 2 mẫu NN01_YB và NN02_HG sau 3 ngày lần lượt đạt 2,2 và 2.1 U/mg.

Vigna umbellata, also known as rice bean, is known to provide nutrition to humans and animals, and is a good green manure for hills. Trees, young leaves and young fruits are used as vegetable seeds. Rice beans collected in the province of Yen Bai (NN01_YB) and Ha Giang (NN02_HG) in the form of creeping, climbing, with many fluffy hair on the bodies. Leaves have three leaflets, heart-shaped with fluffy hair. Flowers are yellow and bloom in the armpits. Internal transcribed spacer (ITS) region isolated from two rice beans in Yen Bai and Ha Giang, Vietnam are 480 bp in length; The genetic similarities of the two cultivars were 99.8% and there were differences in the 3 nucleotide positions. The total protein of the two cultivars NN01_YB and NN02_HG were 30.3 and 30.0 mg/100 grs seeds respectively. The α-amylase activity of the two cultivars NN01_YB and NN02_HG was 1.2 and 1.0 U/mg respectively. The protease activity of two varieties of NN01_YB and NN02_HG was 2.2 and 2.1 U/mg respectively

TTKHCNQG, CTv 178

Xem toàn văn