BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  20,031,809
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Khoa học công nghệ trồng trọt khác

Bùi Văn Nguyên, Thành Thị Thu Thủy(2), Trần Thị Thanh Vân(1), Nguyên Văn Thành

Xác định cấu trúc và hoạt tính gây độc tế bào của Galactofucansulfate tách chiết từ rong nâu Sargassụm aquifolium ở Khánh Hòa

Nông nghiệp & Phát triển nông thôn

2021

08

115 - 120

1859-4581

Hoạt tính gây độc, Tế bào, Galactofucansulfate, Phương pháp phổ, Sargassum aquifolium, Rong nâu

Trình bày kết quả nghiên cứu cấu trúc và hoạt tinh gây độc tế bào của galactofucan sulfate tách từ rong nâu Sargassum aquifolium thu thập ở vịnh Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa. Kết quả cho thấy, hiệu suất chiết tách sulfated polysaccharide (fucoidan) thỏ (FSA) đạt 3,7% tính trên khói lượng rong khô. Bằng phương pháp sắc ký trao đổi ion, fucoidan thô được tách thành 4 phân đoạn (F1, F2, F3 và F4) trên cột sắc ký DEAE-cellulose. Phân đoạn F4 có hàm lượng sulfate cao nhất là 31,5% và có thành phần đường đơn giản nhất, chỉ gồm Fuc và Gal với tỉ lệ (L-FucD-Gal = 10,55) nên đã được chọn để nghiên cứu sâu về cấu trúc bằng phương pháp phổ ESI-MS và phổ NMR. Kết quả cho thấy, F4 có cấu trúc dạng galactofucan sulfate. Các thành phần đường của nó gắn với nhau qua liên kết glycoside (1—>3) hoặc (1—>4), nhóm sulfate gắn với gốc Fuc ở vị trí C2 hoặc C4 và gắn với gốc Gal ở vị trí C2. Kết quả thử nghiệm hoạt tính sinh học cho thấy các phân đoạn F3 và F4 đều có hoạt tính gây độc tế bào trên các dòng ung thư gan Hep-G2, ung thư phổi LU-1 và ung thư mô liên kết RD.

TTKHCNQG, CVv 201

Xem toàn văn