BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  22,591,816
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

55

Kỹ thuật cơ khí và chế tạo máy nông nghiệp

Huỳnh Thanh Thưởng, Nguyễn Văn Cương, Lê Phan Hưng, Nguyễn Hoài Tân, Huỳnh Quốc Khanh(1), Nguyễn Văn Tài

Nghiên cứu phương pháp phân loại phần cơm và phần vỏ hạt sen

Research on the classification method of the rice and seed shell parts of fresh lotus

Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Đà Nẵng

2023

3

27-32

1859-1531

Hạt sen, Hạt sen tươi, Máy phân loại, Máy tách vỏ

Lotus seed, Fresh lotus seed, Classification machine, Seed sheller

Nghiên cứu trình bày phương pháp phân loại phần vỏ và phần cơm hạt sen tươi sau khi tách vỏ bằng cách sử dụng hai bộ phận phân loại: (1) Bộ phận phân loại kiểu máng có tạo rung động và (2) bộ phận phân loại dùng hai rulo quay ngược chiều. Để đánh giá tính khả thi của phương pháp, mô hình thí nghiệm (1) dạng máng và (2) sử dụng hai rulo đã được chế tạo và tiến hành thí nghiệm. Kết quả cho thấy: (1) Bộ phân phân loại kiểu máng có thể phân loại đạt tỉ lệ khoảng 85% tương ứng với góc nghiêng của máng là 15° và tốc độ quay của bộ phận rung n = 2972 vòng/phút; (2) Bộ phận phân loại dùng hai rulo đạt tỉ lệ 100% miễn là hạt sen không rơi khỏi hai rulo. Hai bộ phận phân loại này được mắc nối tiếp nhau để có thể phân loại hiệu quả phần cơm và phần vỏ hạt sen. Năng suất phân loại chung đạt hơn 15 kg/h

The present study presents the method of classifying the shell and the rice parts of fresh lotus after shelling by using two classifiers: (1) The vibrating trough classifier and (2) the classifier using two rollers that rotate in opposite directions. To evaluate the feasibility of the classification principle, experimental models (1) the trough classifier and (2) the two-roller classifier was fabricated and tested. The results show that: (1) The trough classifier can classify at about 85%, corresponding to the inclined angle of the trough of 15° and the rotation speed of the vibrating part n = 2972 rpm; (2) The two-roller classifier achieves 100% as long as the rice parts and seeds of lotus do not fall off the two rollers. These two classifiers are connected in series so that the rice and the seed parts of the fresh lotus can be effectively classified. The general classifying capacity is more than 15 kg/h.

TTKHCNQG, CVv 465

Xem toàn văn