BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  26,775,640
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

68.39.45

Chăn nuôi

Trần Thị Thanh Hiền(1), Lê Hữu Nghị, Phạm Minh Đức

Đánh giá tăng trưởng và khả năng đáp ứng miến dịch của cá lóc (Channa striata) bằng thức ăn bột đậu nành có bổ sung mannan oligosaccharides

Nông nghiệp & phát triển nông thôn

2016

15

104-111

1859-4581

Cá lóc, Bột đậu nành, Mannan oligosaccharides, Sinh trưởng, Miễn dịch

Khả năng thay thế bột cá bằng bột đậu nành và bổ sung mannan oligosaccharides trong nuôi cá lóc. Sáu nghiệm thức thức ăn được phối chế cùng mức đạm (45 phần trăm), béo (9 phần trăm) và năng lượng (19,3Kcal/g) gồm 2 nhóm: bột cá (FM) có 3 nghiệm thức sử dụng 100 phần trăm đạm từ bột cá và nhóm bột đậu nành (SB) có 3 nghiệm thức thay thế đạm bột bằng 40 phần trăm SB. Các chỉ tiêu đáp ứng miễn dịch như hồng cầu (HC), bạch cầu (BC), kháng thể (I g) và lysozym có khuynh hướng tăng dần theo nồng độ MO. Thí nghiệm cảm nhiễm được chia thành hai nhóm tiêm 0,2ml dung dịch muối và Aeromonas hydrophila. Sau hai tuần, lysozym tăng tỉ lệ thuận với nồng độ MO. Kết quả cho thấy khi thức ăn cá lóc có 40 phần trăm SB có bổ sung 0,2 - 0,4 phần trăm MO cho hiệu quả tốt về tỷ lệ sống, tăng trưởng, chỉ tiêu huyết học, đáp ứng miễn dịch.

TTKHCNQG, CVv201

Xem toàn văn