ảnh hưởng của sự chiếu xạ vi sóng trên thành phần hoá học của tinh dầu lá trầu (Piper betle L.)

Chỉ số đề mục

31.23

Lĩnh vực nghiên cứu

Hoá học

Dạng tài liệu

Tác giả

Bùi Ngọc Minh Phương, Nguyễn Thượng Lệnh, Lê Ngọc Thạch, Đoàn Văn Hồng Thiện⁽¹⁾

Nhan đề

ảnh hưởng của sự chiếu xạ vi sóng trên thành phần hoá học của tinh dầu lá trầu (Piper betle L.)

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

TC Hoá học

Năm xuất bản

2004

Số

2

Trang

139-144

ISSN

0866-7144

Từ khóa

Trầu không, Lá, Tinh dầu, 4-alyl-1,2-điaxetoxybenzen, Piper betle

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Đã cô lập và nhận danh được cấu phần chính trong tinh dầu lá Trầu ở phương pháp trích ly có sự hỗ trợ của vi sóng là 4-alyl-1,2-diaxetoxybenzen. Như vậy, trong tinh dầu lá Trầu không chỉ tồn tại các hợp chất phenol, đặc trưng là chavicol và một số hợp chất sesquiterpen, mà còn chứa một lượng rất đáng kể 4-alyl-1,2-diaxetoxybenzen. Tuy nhiên hợp chất ete này từ trước tới nay ít được chú ý đến. Dưới sự chiếu xạ của vi sóng thì tinh dầu lá Trầu lại cho một lượng ete đáng kể trong khi với phương pháp cổ điển thì lại không xuất hiện hợp chất này dù với hàm lượng nhỏ. Tinh dầu trích ly bằng phương pháp vi sóng có hoạt tính mạnh nên hai chủng E. coli và S. enteritidis, phù hợp với kinh nghiệm chữa bệnh trong y học cổ truyền ở nước ta

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTTTKHCNQG, CVv 14

File toàn văn

Xem toàn văn