68.29.25

Khoa học công nghệ trồng trọt khác

Nguyễn Thị Bích Thuỷ⁽¹⁾, Dương Thị Duyến

Bảo quản quả nhãn bằng phương pháp xông hơi lưu huỳnh kết hợp với bảo quản lạnh

Kỷ yếu Hội nghị khoa học toàn quốc về cơ điện nông nghiệp và bảo quản chế biến nông sản, thực phẩm

2011

0

157-163

Bảo quản nông sản, Bảo quản quả nhãn, Bảo quản lạnh, Xông hơi lưu huỳnh, Phương pháp

TTTTKHCNQG, Vd 863-2011