BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  22,308,973
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Các công nghệ enzym và protein trong nông nghiệp

Phạm Thị Thu Hằng(1), Nguyễn Thanh Minh, Trần Thị Yến Nhi, Nguyễn Thị Hoanh, Đinh Hoàng Đăng Khoa

Sự đa dạng của vi nấm trong quá trình ủ compost chất thải hữu cơ

Tạp chí Công nghệ Sinh học - Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam

2020

2

385-392

1811-4989

Chất thải rắn, Chất thải hữu cơ, Đa dạng sinh học, Vi nấm, Phân compost, Rác thải đô thị

Trong quá trình ủ compost, các chất thải rắn có nguồn gốc sinh học sẽ bị phân hủy bởi các vi sinh vật, tạo ra carbon dioxide, nước, nhiệt và các chất mùn (compost). Trong các vi sinh vật, nhóm vi nấm có vai trò quan trọng trong việc phân giải các hợp chất bền vững như cellulose, lignin và các vật liệu khác. Gần đây, tại một số địa phương như tỉnh Bình Dương, rác thải đô thị đã được xử dụng như vật liệu đầu vào của quá trình ủ compost ở quy mô lớn. Để có thể kiểm soát hợp lý và tối ưu hóa quá trình ủ compost, mà bản chất là hoạt động phân hủy của vi sinh vật, thì các hiểu biết về các vi sinh vật tham gia vào quá trình này là thật sự cần thiết. Do đó, mục tiêu của nghiên cứu này là phân lập và xác định các nhóm vi nấm tham gia vào quá trình ủ compost chất thải rắn sinh học đô thị tại Việt Nam. Chúng tôi đã quan sát thấy có 10 chủng vi nấm có sự khác biệt về hình thái hiện diện trong quá trình ủ compost, các chủng vi nấm này sau đó được định danh dựa trên các phân tích chi tiết về hình thái và trình tự 18S rDNA của chúng. Kết quả thí nghiệm cho thấy các chủng vi nấm chiếm ưu thế thuộc về bốn chi khác nhau bao gồm Aspergillus, Penicillium, Monascus và Trichoderma. Các quan sát của chúng tôi có sự tương đồng lớn với những nghiên cứu khác trên thế giới về nhóm vi nấm ưu thế trong quá trình ủ compost là chi Aspergillus và Penicillium do khả năng chịu nhiệt và phân hủy nhiều loại vật chất hữu cơ khác nhau. Bên cạnh đó, hai chi Trichoderma và Monascus, đã được ghi nhận khả năng bẻ gãy các vật chất khó phân hủy giàu lignin. Các kết quả này sẽ là dữ liệu tham khảo hữu ích cho các phân tích sâu hơn về sự đa dạng và chức năng của các vi nấm trong quá trình phân hủy chất thải rắn sinh học đô thị ở Việt Nam.

TTKHCNQG, CVv 262

Xem toàn văn
  • [1] White TJ, Bruns T, Lee S, Taylor J (1990), Amplification and direct sequencing of fungal ribosomal RNA genes for phylogenetics. In Innis MA, Gelfand DH, Sninsky JJ, White TJ, eds. PCR Protocols: A Guide to Methods and Applications.,Academic Press: 315–322.
  • [2] Wang HY, Fan BQ, Hu QX, Yin ZW (2011), Effect of inoculation with Penicillium expansum on the microbial community and maturity of compost.,Bioresour Technol 102 (24): 11189–11193.
  • [3] Song F, Tian X, Fan X, He X (2010), Decomposing ability of filamentous fungi on litter is involved in a subtropical mixed forest.,Mycologia 102 (1: 20–26.
  • [4] Smit E, Leeflang P, Glandorf B, Van Elsas JD, Wernars K (1999), Analysis of fungal diversity in the wheat rhizosphere by sequencing of cloned PCRamplified genes encoding 18S rRNA and temperature gradient gel electrophoresis.,Appl Environ Microbiol 65(6): 2614–2621.
  • [5] Miller FC (1996), Composting of municipal solid waste and its components. In Palmisano AC, Barlaz MA, eds.,Microbiology of Solid Waste. CRS Press: 115–154.
  • [6] Makut MD, Owolewa OA (2011), Antibioticproducing fungi present in the soil environment of keffi metropolis, Nasarawa state, Nigeria.,Trakia Journal of Sciences 9(9): 33–39.
  • [7] Maji D, Singh M, Wasnik K, Chanotiya CS, Kalra A (2015), The role of a novel fungal strain Trichoderma atroviride RVF3 in improving humic acid content in mature compost and vermicompost via ligninolytic and celluloxylanolytic activities.,J Appl Microbiol 119(6): 1584–1596.
  • [8] Kumar R, Singh S, Singh OV (2008), Bioconversion of lignocellulosic biomass: biochemical and molecular perspectives.,J Ind Microbiol Biotechnol 35(5): 377–391.
  • [9] Kohzu A, Miyajima T, Tateishi T, Watanabe T, Takahashi M, Wada E (2005), Dynamics of 13C natural abundance in wood decomposing fungi and their ecophysiological implications.,Soil Biol Biochem 37 (9): 1598–1607.
  • [10] Insam H, de Bertoldi M (2007), Microbiology of the composting process. In Diaz LF, de Bertoldi M, Bidlingmaier W, Stentiford E, eds. Compost Science and Technology.,Waste Management Series: 25–48.
  • [11] Howard RL, Abotsi E, Jansen van REL, Howard S (2003), Lignocellulose biotechnology: issues of bioconversion and enzyme production.,Afr J Biotechnol 2(12): 602–619.
  • [12] Hefnawy M, Gharieb M, Nagdi OM (2013), Microbial diversity during composting cycles of rice straw.,International Journal of Advanced Biological and Biomedical Research 1(3): 232–245.
  • [13] Hawksworth DL (2011), Naming Aspergillus species: progress towards one name for each species.,Med Mycol 49: S70–76.
  • [14] Feng J, Hwang R, Chang KF, Hwang SF, Strelkov SE, Gossen BD, Zhou Q (2010), An inexpensive method for extraction of genomic DNA f-rom fungal mycelia.,Can J Plant Pathol 32(3): 396–401.
  • [15] Eida MF, Nagaoka T, Wasaki J, Kouno K (2011), Evaluation of cellulolytic and hemicellulolytic abilities of fungi isolated f-rom coffee residue and sawdust composts.,Microbes Environ 26(3): 220– 227.
  • [16] Dehghani R, Asadi MA, C-harkhloo E, Mostafaie G, Saffari M, Mousavi GA, Pourbabaei M (2012), Identification of fungal communities in producing compost by windrow method.,J Environ Prot (Irvine, Calif) 3: 61–67.
  • [17] Domsch KH, Gams W, Anderson TH (1980), Compendium of soil fungi.,London, England: Academic Press. 865 pp
  • [18] Benson HJ (2002), Microbial Applications - A Laboratory Manual in General Microbiology, 8th ed.,The McGraw-Hill Company.
  • [19] Aydi-Ben Abdallah R, Hassine M, JabnounKhiareddine H, Haouala R, Daami Remadi M (2014), Antifungal activity of culture filtrates and organic extracts of Aspergillus spp. against Pythium ultimum.,J Plant Ptotec 9: 17–30.
  • [20] Ashraf R, Shahid, F, Ali TA (2007), Association of fungi, bacteria and actinomycetes with different composts.,Pak J Bot 39(6): 2141–2151.
  • [21] Anastasi A, Varese GC, Filipello Marchisio V (2005), Isolation and identification of fungal communities in compost and vermicompost.,Mycologia 97(1): 33–44