Chất lượng sữa: mập mờ - thiệt ai?

Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Chỉ số đề mục

65.63

Lĩnh vực nghiên cứu

Kỹ thuật thực phẩm và đồ uống

Dạng tài liệu

Tác giả

Thanh Lương, Phạm Ngọc Cẩn⁽¹⁾

Nhan đề

Chất lượng sữa: mập mờ - thiệt ai?

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

Tiêu chuẩn đo lường chất lượng

Năm xuất bản

2009

Số

9

Trang

28-29, 43

ISSN

1859-0284

Từ khóa

Sữa, Chất lượng, Người tiêu dùng, Chế tài, Xử phạt

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTKHCNQG, CVv 121

File toàn văn

Xem toàn văn