BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN QUỐC GIA VỀ KHOA HỌC, CÔNG NGHỆ VÀ ĐỔI MỚI SÁNG TẠO

Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  30,349,171
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

68.39.15

Chăn nuôi

Phan Đình Thấm, Lê Văn Hiệu(1)

ảnh hưởng của việc bổ sung vào khẩu phần có chứa nitrit kali, vitamin B12 và C đến khả năng sản xuất của gà thịt Broiler

TC Nông nghiệp và phát triển nông thôn

2005

2

27-28

0866-7020

Gà thịt, Thức ăn chăn nuôi, Vitamin

Nghiên cứu bổ sung vitamin B12 và C vào khẩu phần ăn của gà thịt Broiler nhằm giảm nhẹ tác hại của nitrat và nitrit trong cơ thể gà. Thức ăn có chứa 0,1% KNO2 và bổ sung vitamin C (50mg/kg), B12 (25mg/kg) cao hơn tiêu chuẩn ảnh hưởng không đáng kể tới tỷ lệ nuôi sống của gà thịt Broiler. Khối lượng sống của gà trống và mái ăn khẩu phần có chứa KNO2 thấp hơn so với đối chứng; tiêu tốn protein và năng lượng trao đổi tăng. Bổ sung đồng thời vitamin C và B12 vào khẩu phần có KNO2 khối lượng sống tăng trung bình là 5,85% so với không bổ sung; hàm lượng hemoglobin và hồng cầu trong máu tăng, hàm lượng Met-hemoglobin giảm.

TTKHCNQG, CVv 201

Xem toàn văn