Tìm điều kiện tối ưu để chiết Lexitin từ các nguyên liệu ban đầu khác nhau

Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Chỉ số đề mục

61.45; 61.47

Lĩnh vực nghiên cứu

Kỹ thuật hóa học

Dạng tài liệu

Tác giả

Ngô Thị Thuận, Tống Thanh Hương, Nguyễn Thị Hà Ly⁽¹⁾

Nhan đề

Tìm điều kiện tối ưu để chiết Lexitin từ các nguyên liệu ban đầu khác nhau

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

Hóa học và công nghệ hóa chất

Năm xuất bản

1997

Số

4

Trang

19-22

ISSN

Từ khóa

Quy trình chiết Lexitin, Điều kiện tối, Chiết Lexitin, Lexitin, Phương pháp quy hoạch hóa thực nghiệm

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTTTKHCNQG, CVv 59

File toàn văn

Xem toàn văn