HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
Lọc theo danh mục
liên kết website
Lượt truy cập
Lượt truy cập :
20,848,231
- Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam
Sinh lý và hoá sinh động vật nuôi
Đỗ Ngọc Hà, Nguyễn Bá Mùi(1)
Một số chỉ tiêu sinh trưởng của vịt Cổ Lũng nuôi lấy thịt tại Thanh Hóa
Growth C-haracteristics of Co Lung Broiler Ducks Raised in Thanh Hoa Province
Khoa học nông nghiệp Việt Nam
2018
08
737-743
2588-1299
Nghiên cứu được thực hiện trên 100 cá thể vịt Cổ Lũng (50 trống và 50 mái) từ 1 ngày tuổi đến 12 tuần tuổi nuôi theo phương thức nhốt có ao tắm tại Thanh Hóa, lặp lại 3 lần, nhằm mục tiêu đánh giá khả năng sinh trưởng, tiêu tốn kg thức ăn/kg tăng khối lượng và hiệu quả kinh tế, từ đó đề xuất tuổi giết thịt thích hợp. Kết quả nghiên cứu cho thấy tỷ lệ nuôi sống của vịt Cổ Lũng đến 12 tuần tuổi đạt 95,33%. Khối lượng cơ thể 10 tuần tuổi của con trống đạt 1960,03 g; con mái đạt 1876,84 g. Lúc 12 tuần tuổi, khối lượng con trống là 2103,08 g; con mái là 2005,97 g. Sinh trưởng tuyệt đối đạt cao nhất là 35,05 g/con/ngày ở giai đoạn 7 tuần tuổi, sau đó giảm dần đến 12 tuần tuổi còn 8,54 g/con/ngày. Tiêu tốn kg thức ăn/kg tăng khối lượnggiai đoạn 0-10 tuần tuổi là 4,02; giai đoạn 0-11 tuần tuổi là 4,69 và cả giai đoạn 0-12 tuần là 5,41. Hiệu quả kinh tế cao nhất khi xuất bán vịt ở 10 tuần tuổi và giảm dần đến 12 tuần tuổi. Vì vậy, nên xuất bán vịt khi được 10 tuần tuổi để đạt hiệu quả kinh tế cao nhất.
A study was conducted on 100 Co Lung broiler ducks (50 males and 50 females) raised in Thanh Hoa province f-rom 1 day to 12 weeks of ageto evaluatetheir growth c-haracteristics, FCR and the economic efficiency, and thus determine the suitable slaughter age. Results showed that the survival rate of Co Lung ducks up to 12 weeks of age was 95.33%. At 10 weeks of age, the body weight was 1960.03 g and 1876.84 g for males and females, respectively. At 12 weeks of age, the males and females weighed 2103.08 g and 2005.97 g, respectively. The absolute growth rate increased gradually f-rom 11.99 g/duck/day at 1 week of age, reached highest value of 35.05 g/duck/day at 7 weeks of age and gradually decreased to 8.54 g/duck/day at 12 weeks of age. FCR during 0-10 weeks of age was 4.02, 1-11 weeks of age was 4.69, and f-rom 1 to 12 weeks of age was 5.41 kg of feed/kg live body weight gain. The economic efficiency was highest when the broiler ducks sold at 10weeks of age and gradually decreased thereafter. It was therefore recommened that Co Lung broiler ducks should be sold for slaughter at 10 weeks of age for high economic profits.
TTKHCNQG, CTv 169
Xem toàn văn