Nghiên cứu phương pháp nâng cao hiệu quả sử dụng phụ phẩm chế biến khoai sắn làm thức ăn gia súc ở quy mô gia đình

Chỉ số đề mục

68.39.15; 65.31.29

Lĩnh vực nghiên cứu

Dạng tài liệu

Tác giả

Quách Nghiệm, Vũ Xuân Thao, Vũ Thị Thìn, Vũ Thị Mai⁽¹⁾

Nhan đề

Nghiên cứu phương pháp nâng cao hiệu quả sử dụng phụ phẩm chế biến khoai sắn làm thức ăn gia súc ở quy mô gia đình

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

Nông nghiệp và công nghiệp thực phẩm

Năm xuất bản

1991

Số

1

Trang

33-34

ISSN

0866-7020

Từ khóa

Thức ăn gia súc, Phương pháp lên men, Phụ phẩm hoa màu

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Viện KHNN VN đã nghiên cứu phương pháp lên men làm tăng giá trị dinh dưỡng của bã làm thức ăn gia súc. Kết quả: lên men có thể tăng tỷ lệ protein của bã sắn, khoai từ 8-9 lần so với ban đầu (4-5 lần là ổn định). 2,5kg phụ phẩm đã lên men tương đương 1kg thức ăn tổng hợp. Có thể thay thế 70-80 thức ăn mà mức trọng lượng không bị giảm

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTTTKHCNQG

File toàn văn

Xem toàn văn