BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  26,741,028
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Công nghệ gen; nhân dòng vật nuôi;

Trần Thị Minh, Võ Thị Thùy Duyên, Diệp Trung Cang, Lê Thành Long(1)

Khả năng nhiễm Aspergillus Flavus trên đậu phộng

Khoa học (Đại học Văn Lang)

2019

17

114-118

2525-2429

Aspergillus flavus, Ung thư gan, Nấm hoại sinh, Đậu phộng

Aspergillus flavus là một loại nấm hoại sinh, thường xuất hiện trên các loại ngũ cốc, các loại hạt và đậu phộng. Aflatoxin là một chất độc được sản sinh bởi Aspergillus flavus và được biết đến là một trong những chất gây ung thư gan mạnh nhất. Nghiên cứu đã khảo sát và đánh giá được 45 mẫu đậu phộng thu mua trên 9 chợ, ở 9 quận thuộc Thành phố Hồ Chí Minh cho kết quả phân lập ở trên với 12 chủng được nghi ngờ là Aspergillus flavus. Kết quả điện di 12 mẫu nghi ngờ là Aspergillus flavus phân lập từ mẫu đậu phộng sử dụng mồi ITS1 và ITS4, thu được 12 dải có kích thước 600-630bp cho tất cả các chủng nghi ngờ Aspergillus flavus được thử nghiệm phù hợp với kích thước đoạn ITS (Internal Transcribed Spacer)

TTKHCNQG, CVv 447

Xem toàn văn