12.41.51

Khoa học xã hội

Phạm Anh Tuấn, Tống Thị Quỳnh Anh, LÊ TRẦN UYÊN TÚ⁽¹⁾

Tối ưu hóa một số thông số công nghệ để bảo quản quả xoài cát Hòa Lộc bằng phương pháp kiểm soát khí quyển (Controlled Atmosphere)

Công nghiệp Nông thôn

2013

10

29-34

1859 - 4026

Công nghệ, Kiểm soát, Khí quyển, Vật lý, Rau quả, Hòa Lộc

TTKHCNQG, CVv407