Nghiên cưú ứng dụng acid undecylenic trong hương liệu và hoá dược

Chỉ số đề mục

61.45; 61.47

Lĩnh vực nghiên cứu

Kỹ thuật hóa học

Dạng tài liệu

Tác giả

Nguyễn Duy Thiệp, Phạm Hoàng Ngân, Hồ Sơn Lâm, Nguyễn Đức Mạnh, Nguyễn Thị Dung⁽¹⁾

Nhan đề

Nghiên cưú ứng dụng acid undecylenic trong hương liệu và hoá dược

Nhan đề tiếng anh

The study for applying undecylenic acid in flavour and pharmaceutical industries

Nguồn trích

TC Khoa học và công nghệ

Năm xuất bản

1993

Số

2

Trang

21-24

ISSN

0866-708X

Từ khóa

Acid undecylenic, Hương liệu, Công nghiệp hoá dược, Tinh dầu, Dầu thầu dầu

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Tóm tắt tiếng anh

Gama-Undecanlacton and zinc Undecylenate were collected from undecylenic acid, which have good qualities, closed to the standard of pharmacopoeia. Technological process leads to new possibilities for the domestic production of gama-Undecanlacton and zinc undecylenate

Kí hiệu kho

TTTTKHCNQG, CVv5

File toàn văn

Xem toàn văn