Vi sinh vật ưa kiềm và đặc điểm phân loại của chủng xạ khuẩn ưa kiềm CD 2-1 sinh enzym chịu kiềm phân lập được ở Việt Nam

Chỉ số đề mục

34.27; 31.27

Lĩnh vực nghiên cứu

Dạng tài liệu

Tác giả

Lê Gia Hy, Lỗ Tiến Sỹ, Nguyễn Đình Quyến, Phạm Thị Lan⁽¹⁾

Nhan đề

Vi sinh vật ưa kiềm và đặc điểm phân loại của chủng xạ khuẩn ưa kiềm CD 2-1 sinh enzym chịu kiềm phân lập được ở Việt Nam

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

TC Sinh học

Năm xuất bản

2000

Số

2

Trang

11-17

ISSN

0866-7160

Từ khóa

Vi sinh vật, Xạ khuẩn, Enzym

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Đã phân lập và tuyển chọn được 55 chủng xạ khuẩn có hoạt tính proteaza, trong đó có chủng ký hiệu CD 2-1 có hoạt tính tốt nhất (21.84 HdP/ml). Chủng CD 2-1 có một số đặc điểm sau: khả năng muối tới 7, phân giải xenluloza và pepton hoá sữa tốt, thuỷ phân tinh bột ở mức bình thường. Nhiệt độ sinh trưởng là 28-65 độ C. Nhiệt độ sinh trưởng tối ưu là 40-45 độ C. Như vậy chủng này có thể là chủng chịu kiềm và chịu nhiệt. Dựa vào các đặc điểm hình thái, tính chất nuôi cấy, đặc điểm sinh lý, sinh hoá, chủng CD 2-1 được xác định giống loài streptomyces aldidus (Duché) Waksman, 1953

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTTTKHCNQG, CVv 27

File toàn văn

Xem toàn văn