BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  22,568,743
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Hoá dược học

Nguyễn Nhật Minh, Bùi Thế Vinh, Nguyễn Văn Trí, Lâm Bích Thảo, Lý Hải Triều(1)

Nghiên cứu thành phần hóa học và một số hoạt tính sinh học in vitro theo hướng hỗ trợ điều trị đái tháo đường của củ yacon (Smallanthus sonchifolius)

Tạp chí Nghiên cứu khoa học và Phát triển kinh tế - Trường Đại học Tây Đô

2021

11

167-178

2588-1221

Yacon, Sonchifolius, Polyphenol, Polysaccharid, α-amylase, α-glucosidase, Thành phần hóa học, Hoạt tính sinh học, Tiêu đường

Củ yacon (Smallanthus sonchifolius) được đánh giá sơ bộ thành phần hóa học và đánh giá một số tác dụng sinh học theo hướng điều trị đái tháo đường. Hàm lượng polyphenol và polysaccharid trong củ yacon được xác định bằng phương pháp đo quang phổ UV-Vis. Hoạt tính kháng oxi hóa của các cao chiết củ yacon được xác định thông qua thử nghiệm đánh bắt gốc tự do DPPH. Tác dụng hỗ trợ điều trị đái tháo đường cũng được đánh giá dựa trên khả năng ức chế enzyme α-amylase và α-glucosidase. Kết quả cho thấy trong củ yacon có chứa nhiều hợp chất quan trọng như anthraglycosid, tinh dầu, triterpenoid, flavonoid, tannin, acid hữu cơ, các hợp chất khử và polyuronic. Hàm lượng của polyphenol và polysaccharid lần lượt là 62,8 mgGAE/g và 50,84% tính trên khối lượng dược liệu khô kiệt. Cao ethyl acetat thể hiện hoạt tính kháng oxi hóa và ức chế enzymee α-amylase, α-glucosidase mạnh nhất trong các cao phân đoạn củ yacon với giá trị IC50 tương ứng lần lượt là 1,67 μg/mL; 93,8 μg/mL và 60,5 μg/mL. Yacon có tiềm năng để phát triển các sản phẩm hỗ trợ điều trị đái tháo đường.

TTKHCNQG, CVv 475

Xem toàn văn
  • [1] Simonovska B., Vovk I., Andrenšek S., Valentová K., Ulrichová J., (2003), Investigation of phenolic acids in yacon (Smallanthus sonchifolius) leaves and tubers,Journal of Chromatography A, vol.1016(1): 89-98
  • [2] Panahi Y., Khalili N., Sahebi E., Namazi S., Karimian M. S., Majeed M., Sahebkar, A., (2017), Antioxidant effects of curcuminoids in patients with type 2 diabetes mellitus: a randomized controlled trial,Inflammopharmacology, vol.25(1): 25-31
  • [3] Oliveira G.O., Braga C.P., Fernandes A.A., (2013), Improvement of biochemical parameters in type 1 diabetic rats after the roots aqueous extract of yacon,Smallanthus sonchifolius (Poepp.& Endl.)] treatment. Food Chem Toxicol, vol.59: 256-60
  • [4] Ojansivua I., Ferreirab C.L., Salminen S., (2011), Yacon, a new source of prebiotic oligosacc-harides with a history of safe use,Trends in Food Science & Technology, vol.22: 40-46
  • [5] Mayur B., Sancheti S., Shruti S., Sung-Yum S., (2010), Antioxidant, αglucosidase inhibitory properties of Carpesium abrotanoides L,Journal of Medicinal Plants Research, vol. 4(15): 1547-53
  • [6] Lachman J., Fernández E.C., Orsák M., (2003), Yacon [Smallanthus sonchifolius (Poepp. et Endl.) H. Robinson] chemical composition and use - a review,Plant Soil Environ., vol.49(6): 283-290
  • [7] Kumar P., Dubey K.K., (2019), Current Perspectives and Future Strategies for Fructooligosacc-harides Production Through Membrane Bioreactor,Applied Microbiology and Bioengineering, 185-202
  • [8] Kitai Y., Zhang X., Hayashida Y., Kakehi Y., Tamura H., (2017), Induction of G2/M arrest and apoptosis through mitochondria pathway by a dimer sesquiterpene lactone f-rom Smallanthus sonchifolius in HeLa cells,Journal of Food and Drug Analysis, vol.25: 619- 627
  • [9] Honoré S.M., Grande M.V., Gomez R.J., Sánchez S.S., (2018), Smallanthus sonchifolius (Yacon) Flour Improves Visceral Adiposity and Metabolic Parameters in High-Fat-DietFed Rats,Journal of Obesity, vol.2018: 1- 15
  • [10] He J., Chen L., Chu B., Zhang C., (2018), Determination of total polysacc-harides and total flavonoids in Chrysanthemum morifolium using near infrared hyperspectral imaging and multivariate analysis,Molecules, vol.23(9): 2395-13
  • [11] Habib N.C., Serra-Barcellona C., Honore S.M., Genta S.B., Sanchez S.S., (2015), Yacon roots (Smallanthus sonchifolius) improve oxidative stress in diabetic rats,Pharm Biol, vol.53(8): 1183-93
  • [12] Habib N.C., Honoré S.M., Genta S.B., Sánchez S.S., (2011), Hypolipidemic effect of Smallanthus sonchifolius (yacon) roots on diabetic rats: Biochemical approach,ChemicoBiological Interactions, vol.194(1): 31- 39
  • [13] Ford C.D., Ulloa J.L., Catalán C.A.N., Grau A., Martino V.S., Muschietti L.V., Merfort I., (2015), The sesquiterpene lactone polymatin B f-rom Smallanthus sonchifolius induces different cell death mechanisms in three cancer cell lines,Phytochemistry, vol.117: 332-339
  • [14] (2014), Phương pháp nghiên cứu dược liệu,Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh, 25-41
  • [15] Blainski A., Lopes G.C., De Mello J.C.P., (2013), Application and analysis of the Folin-Ciocalteu method for the determination of the total phenolic content f-rom Limonium brasiliense L. Molecules,
  • [16] An L., Yang J.C., Yin H., Xue R., Wang Q., Sun Y.C., Zhang Y.Z., Yang M., (2016), Inulin-Type Oligosacc-harides Extracted f-rom Yacon Produce Antidepressant-Like Effects in Behavioral Models of Depression,Phytother Res, vol.30(12): 1937-1942
  • [17] Ali H., Houghton P., Soumyanath A., (2006), α-Amylase inhibitory activity of some Malaysian plants used to treat diabetes; with particular reference to Phyllanthus amarus,Journal of Ethnopharmacology, vol.107(3): 449-455