Kết quả bước đầu nghiên cứu thiết kế và chế tạo máy gọt thái dứa

Chỉ số đề mục

55.63.41

Lĩnh vực nghiên cứu

Kỹ thuật cơ khí

Dạng tài liệu

Tác giả

Bùi Nhật Chính, Lê Xuân Hảo, Lê Thị Chiến, Đặng Xuân Cường⁽¹⁾

Nhan đề

Kết quả bước đầu nghiên cứu thiết kế và chế tạo máy gọt thái dứa

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

Nông nghiệp và công nghiệp thực phẩm

Năm xuất bản

1991

Số

4

Trang

177-179

ISSN

0866-7020

Từ khóa

Dứa, Chế biến, Máy gọt thái dứa

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Đã thiết lập dây chuyền gọt thái dứa năng suất 2T/giờ gồm 2 máy chính, máy gọt dứa, máy cắt hai đầu và đột lõi dứa. Kết quả, chất lượng sản phẩm đạt yêu cầu của thị trường quốc tế. Máy đơn giản, gọn, dễ sửa chữa và dễ sử dụng, vốn đầu tư không lớn, thích hợp với thực tế sản xuất VN

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTTTKHCNQG

File toàn văn

Xem toàn văn