Phương pháp xác định tỷ lệ nạc thông qua độ dày mỡ lưng của lợn nội MC, lợn ngoại LR, LW và F1 (Pi x MC)

Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Chỉ số đề mục

68.39

Lĩnh vực nghiên cứu

Chăn nuôi

Dạng tài liệu

Tác giả

Nguyễn Văn Đức, Lê Nhật Hạnh⁽¹⁾

Nhan đề

Phương pháp xác định tỷ lệ nạc thông qua độ dày mỡ lưng của lợn nội MC, lợn ngoại LR, LW và F1 (Pi x MC)

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

TC Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Năm xuất bản

2001

Số

6

Trang

384,388

ISSN

0866-7020

Từ khóa

Lợn, Thịt nạc, Mỡ

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTTTKHCNQG, CVv 201

File toàn văn

Xem toàn văn