Nghiên cứu công nghệ trích li để nâng cao hiệu suất và chất lượng dầu màng gấc (Momordica Cochinchinensis Sprengl)

Chỉ số đề mục

65.65

Lĩnh vực nghiên cứu

Kỹ thuật thực phẩm và đồ uống

Dạng tài liệu

Tác giả

Nhan đề

Nghiên cứu công nghệ trích li để nâng cao hiệu suất và chất lượng dầu màng gấc (Momordica Cochinchinensis Sprengl)

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

Khoa học và Công nghệ

Năm xuất bản

2010

Số

Trang

81-85

ISSN

0866-708X

Từ khóa

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTKHCNQG, CVv5

File toàn văn

Xem toàn văn