31.27

Hoá sinh; phương pháp nghiên cứu hoá sinh

Nguyễn Ngọc Hạnh, Nguyễn Đông Trúc, Phùng Văn Trung, Phan Nhật Minh, Trần Đức Trọng, Trần Thị Lụa, Bùi Trong Đạt, Phung Van Trung⁽¹⁾

Khảo sát thành phần hoá học của hoa Atisô (Cynara Scolymus L.) trồng tại Đà Lạt và thử hoạt tính kháng ôxy hoá

Tuyển tập các công trình Hội nghị khoa học và công nghệ hoá học hữu cơ toàn quốc lần thứ tư - Hội Hoá học Việt Nam

2007

00

382-387

Hoa Atisô, Thành phần hoá học, Hoạt tính sinh học, Kháng ôxy hoá, Flavonoid, Caffeoylquinic Axit, Đà Lạt

TTKHCNQG, Vt 694/2007