BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  21,962,216
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Các công nghệ xử lý sinh học, xúc tác sinh học; lên men

Dương Minh Lam(1), Lê Thị Huế, Nguyễn Thị Kim Thảo

Nghiên cứu khả năng ứng dụng chủng Trichoderma harzianum SP12176 sinh cellulese chuyển hóa bã mía.

Tạp chí Khoa học (Đại học Sư phạm Hà Nội)

2019

10

98-104

2354-1075

Trichoderma, Cellulase, Sugarcane bagasse, Bã mía, Công nghệ sinh học, Nông nghiệp

Trichoderma là chi nấm nổi tiếng với khả năng sinh enzzyme cellulase vượt trội và đã được ứng dụng trong sản xuất. Ứng dụng Trichoderma trong chuyển hóa phế phụ phẩm nông nghiệp thành các sản phẩm có giá trị đã được nghiên cứu khá nhiều. Chủng Trichoderma harzianum SP12176 được phân lập từ đất rừng ngập mặn, có khă năng sinh cellulase khá cao và được tăng cường bởi CMC và bột giấy (hoat tính > 10 IU/ml). Bột bã mía có khả năng làm tăng mạnh sự biểu hiện cellulase của chủng, hoạt tính tăng hơn 2,4 lần so với CMC và bột giấy (đạt 25,03 IU/ml). Chủng nghiên cứu sinh trưởng và sinh enzyme trong dải pH từ 5,5-6,5 và nhiệt độ nuôi cấy từ 27-34 oC. Đặc điểm sinh học và sinh enzyme của chủng phù hợp cho việc chuyển hóa bã mía thành các sản phẩm hữu hiệu, góp phần nâng cao chuỗi giá trị của cây mía.

TTKHCNQG, CVv 157

Xem toàn văn
  • [1] Avelino1 A.C.D., Aparecida de Faria D., Dias de Oliveira L., Yuri Nunes Cervo Y.N., Filho A.S.C., Farinha M.A., Rondon O.H.S., Gonçalves de Abreu J., Peixoto W.M., Rossi M., Rodrigues J. (2019), Fungi associated with major agricultural and forage crops in integrated systems of Brazilian Tropical regions.,Journal of experimental agriculture international 39(5): 1-13.
  • [2] Pathmavathi M. (2014), “Effect of temperature and pH on growth of fungi Trichoderma harzianum”,Department of Environmental Engineering, Chonnam National University, 300 Yongbong – dong, Puk-gu
  • [3] Chen Y., Huang J., Li Y., Zeng G., Zhang J., Huang A., Zhang J., Ma S., Tan X., Xu W., Zhou W. (2015), Study of the rice straw biodegradation in mixed culture of Trichoderma viride and Aspergillus niger by GC-MS and FTIR,Environ Sci Pollut Res Int. 22(13):9807-15.
  • [4] Idris A.S.O., Pandey A., Sukumaran R.K. (2016), Production of endoglucanase f-rom Trichoderma reesei RUT C30 and its application in deinking of printed office waste paper.,Biologia 71(3): 265—271
  • [5] Ghose T.K. (1987), Measurement of cellulase activities.,Pure and Applied Chemistry 59: 257–268.
  • [6] Nguyễn Thành Hối, Mai Vũ Duy, Lê Vĩnh Thúc, Nguyễn Thị Diễm Hương. (2015), Ảnh hưởng của phân ủ từ rơm (phế thải của việc sản xuất nấm rơm) có xử lí Trichoderma đến sinh trưởng và năng suất của 2 giống lúa mtl560 và ir50404.,Tạp chí khoa học trường Đại học Sư phạm Thành phố Hồ Chí Minh số 2(67): 177-184.
  • [7] Voragen A.G.J, Wolters H., Verdonschot T., Rombouts F.M., Pilnik W. (1986), Effect of juice releasing enzymes on juice quality,In: International Fruit Juice Symposium, The Hague (NL), May 1986. Zurich: Juris Druck Verlag, 453–462
  • [8] Thomke S., Rundgreenand M., Hesselman K. (1980), The effect of feeding high-viscosity barley to pigs. Proceedings of the 31st meeting of the European Association of Animal Production, Commission on Animal Production,Munich, Germany, 5 pages
  • [9] Chen Y., Huang J., Li Y., Zeng G., Zhang J., Huang A., Zhang J., Ma S., Tan X., Xu W., Zhou W. (2015), Study of the rice straw biodegradation in mixed culture of Trichoderma viride and Aspergillus niger by GC-MS and FTIR.,Environ Sci Pollut Res Int. 22(13):9807-15.
  • [10] Roskov Y., Ower G., Orrell T., Nicolson D., Bailly N., Kirk P.M., Bourgoin T., DeWalt R.E., Decock W., Nieukerken E. van, Zarucchi J., Penev L., eds. (2019), Species 2000 & ITIS Catalogue of Life, 2019 Annual Checklist.,Digital resource at www.catalogueoflife.org/annual-checklist/2019. Species 2000: Naturalis, Leiden, the Netherlands. ISSN 2405-884.
  • [11] Błaszczyk, L., Strakowska, J., Chełkowski, J. (2016), Trichoderma species occurring on wood with decay symptoms in mountain forests in Central Europe: genetic and enzymatic c-haracterization.,Journal of Applied Genetics 57: 397.
  • [12] Narnoliya L.K., Jadaun J.S., Singh S.P. (2018), Management of agro-industrial wastes with the aid of synthetic biology.,In: Varjani S., Parameswaran B., Kumar S., Khare S. (eds) Biosynthetic technology and environmental challenges. Energy, Environment, and Sustainability. Springer, Singapore. DOI https://doi.org/10.1007/978-981-10-7434-9_2
  • [13] Nguyễn Nhựt Xuân Dung, Nguyễn Hữu Mãnh, Huỳnh Thanh Nông, Võ Minh Gởi. (2006), Ảnh hưởng bã mía ủ urea hay mật đường so sánh với rơm lên tỉ lệ tiêu hóa, tăng trọng và tiêu tốn thức ăn trên khẩu phần của bò tăng trưởng,Tạp chí Nghiên cứu khoa học, Đại học Cần Thơ, số 6: 1-6.
  • [14] Nguyễn Văn Vinh, Bùi Minh Trí, Hyeun Jong Bae (2014), Đánh giá chất lượng một số sinh khối thải mía, sắn và ảnh hưởng của kỹ thuật tiền xử lí nhằm chuyển hóa thành cồn sinh học,Tạp chí Sinh học 36 (1se): 301-306.
  • [15] Anoop K.V., Suresh C.K.R., Snishamol C., Nagendra P.G. (2019), Role of cellulase in food, feed, and beverage industries,In: Parameswaran B., Varjani S., Raveendran S. (eds) Green Bio-processes. Energy, Environment, and Sustainability. Springer, Singapore. DOI: https://doi.org/10.1007/978-981-13-3263-0_17
  • [16] (2017), Kỷ yếu 22 năm phát triển ngành mía đường Việt Nam 1995-2017,Hà Nội, 116 trang.
  • [17] (2019), Báo cáo xuất nhập khẩu Việt Nam năm 2018,
  • [18] (2018), Bản tin cập nhật thị trường lao động Việt Nam số 18, quý 2 năm 2018. 8 trang.,