Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  19,691,206
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Khoa học nông nghiệp

BB

Từ Quang Tân, Hoàng Thị Thu Hường, Nguyễn Hữu Quân(2), Nguyễn Đức Hùng(1)

NGHIÊN CỨU HOẠT TÍNH KHÁNG KHUẨN VÀ PHÂN LẬP THÀNH PHẦN SAPONIN TỪ LÁ CỦA LOÀI HUYẾT DỤ (Cordyline fruticosa)

STUDY ON ANTIMICROBIAL ACTIVITY AND ISOLATION SAPONIN FROM THE LEAVES OF CORDYLINE FRUTICOSA

Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên

2023

05

230-238

Loài Huyết dụ có tên khoa học là Cordyline fruticosa thuộc Chi Cordyline, họ Asparagaceae, có vùng phân bố chủ yếu ở Đông Nam Á, Australia và New Zealand. Đây là loài thực vật được trồng phổ biến với mục đích chữa các loại bệnh thuộc đường tiêu hóa, tuần hoàn và hô hấp. Trong nghiên cứu này, hoạt tính kháng khuẩn đã được đánh giá trên cao chiết ethanol-nước từ lá của loài Huyết dụ. Kết quả cho thấy, cao chiết ethanol từ lá của loài Huyết dụ ở các nồng độ khảo sát 1,0 và 1,4 g/mL có hoạt tính kháng khuẩn mạnh đối với các loài vi khuẩn S. aureus, P. aeruginosa, L. plantarum, E. coli và C. freundii. Tuy nhiên, cao chiết ở nồng độ khảo sát 0,6 mg/L không có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn L. plantarum, E. coli và C. freundii. Nghiên cứu đã phân lập được một hợp chất saponin steroid từ cao chiết ethanol-nước nồng độ 1,4 g/mL bằng các phương pháp sắc ký khác nhau. Hợp chất này sau đó được đo phổ cộng hưởng từ hạt nhân và phổ khối lượng để làm sáng tỏ cấu trúc hóa học là 5α-spirost-(25)27-ene-1β,3β-diol 1-O-α-L-rhamnopyranosyl-(1→2)-α-L-arabinopyranoside. Nghiên cứu đề xuất cần tiếp tục tiến hành phân lập các hợp chất khác có trong cao chiết ethanol từ phần lá loài Huyết dụ, đặc biệt là thành phần saponin và tiến hành đánh giá hoạt tính sinh học của các hợp chất này, góp phần hoàn thiện cơ sở dữ liệu về phân loại hóa thực vật của loài Huyết dụ nói riêng và chi Cordyline nói chung.

Cordyline fruticosa, belongs to the Cordyline genus, thus the Asparagaceae family, is distributed in Southeast Asia, Australia and New Zealand. This plant has planted for treatment of digestive, circulatory, and respiratory diseases. In this study, the antimicrobial activity was carried out on the aqueous-ethanolic extract of the leaves of C. fruticosa. The result showed that the extracts at the concentration of 1.0 and 1.4 g/mL can inhibit the growth of S. aureus, P. aeruginosa, L. plantarum, E. coli and C. freundii, but not for L. plantarum, E. coli and C. freundii at the concentration of 0.6 g/mL. The chromatographical isolation was further carried out on the extract at the concentration of 1.4 g/mL affording one steroidal saponin. The spectroscopic analysis (NMR) and mass spectroscopy (ESI-MS) was performed on this compound, further establishing the structure as 5α-spirost-(25)27-ene-1β,3β-diol 1-O-α-L-rhamnopyranosyl-(1→2)-α-L-arabinopyranoside. Further experiments were suggested to isolate other components in the ethanolic extract from the leaves of C. fruticosa, and in combination with biological evaluations on those compounds in order to complete the chemotaxonomic data of C. fruticosa and the Cordyline genus.