Nghiên cứu ảnh hưởng của các thành phần môi trường nuôi cấy vi sinh vật đến hiệu suất tách chiết chất thơm

Chỉ số đề mục

61.47.31; 34.27.19

Lĩnh vực nghiên cứu

Dạng tài liệu

Tác giả

Lê Thanh Mai, Voilley A., TRAN MAI UOC ⁽¹⁾

Nhan đề

Nghiên cứu ảnh hưởng của các thành phần môi trường nuôi cấy vi sinh vật đến hiệu suất tách chiết chất thơm

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

Nông nghiệp công nghiệp thực phẩm

Năm xuất bản

1996

Số

Trang

68-70

ISSN

0866-7020

Từ khóa

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTTTKHCNQG, CVv 20

File toàn văn

Xem toàn văn