MẶT TRÁI SỬ DỤNG THỰC PHẨM CHỨC NĂNG VÀ NGUYÊN TẮC KÊ ĐƠN THỰC PHẨM CHỨC NĂNG CHO VĐV

Chỉ số đề mục

Lĩnh vực nghiên cứu

Khoa học y, dược

Dạng tài liệu

BB

Tác giả

PGS. TS. BS. Võ Tường Kha⁽¹⁾

Nhan đề

MẶT TRÁI SỬ DỤNG THỰC PHẨM CHỨC NĂNG VÀ NGUYÊN TẮC KÊ ĐƠN THỰC PHẨM CHỨC NĂNG CHO VĐV

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

Tạp chí Khoa học thể thao

Năm xuất bản

2022

Số

1

Trang

97-100

ISSN

Từ khóa

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Với VĐV khỏe mạnh, không cóbệnh lý rối loạn hấp thu, tuân thủ thực hiệnchế độ dinh dưỡng theo quy định, thì một chếđộ dinh dưỡng khoa học, hợp lý, cân bằng,đầy đủ theo nhu cầu của VĐV trước, trongvà sau luyện tập, sẽ không cần thiết bổ sungthực phẩm chức năng. Ngược lại, thiếu hoặcmất cân đối một trong các yếu tố, đều kiệnnày, sẽ dẫn tới mất cân đối, thiếu hụt dinhdưỡng ở mức độ tổ chức và tế bào. Lúc nàyviệc bổ sung thực phẩm chức năng là rất cầnthiết để bù trừ và góp phần thúc đẩy quá trìnhhồi phục thể lực và nâng cao thành tích luyệntập, thi đấu.

Tóm tắt tiếng anh

For athletes who are healthy, haveno disease absorption disorders, and adhere tothe prescribed nutritional regimen, a scientific,reasonable, balanced and adequate nutrition regimenaccording to the athlete’s needs will be achieved tomotivate before, during and after exercise, there willbe no need to supplement with functional foods.On the contrary, lack or imbalance of one of thesefactors will lead to imbalance, nutritional deficiencyat the organizational and cellular level. At this time,the addition of functional foods is very necessary tocompensate and contribute to promoting the processof physical recovery and improving performance intraining and competition.

Kí hiệu kho

File toàn văn

Xem toàn văn