BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  22,408,250
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Công nghệ sinh học

Võ Hoài Bắc, Nguyễn Thị Thanh Hương, Lê Văn Trường(1)

Nghiên cứu chiết xuất polysaccharide từ lá cây xuân hoa đỏ lá đỏ Pseuderanthemum caruthersii (Seem.) Guill. var. atropurpureum (Bull.) Fosb

Optimized extraction of polysaccaride from Pseuderanthemum caruthersii (Seem.) Guill.

Sinh học

2018

1

162-167

0866-7160

Cây xuân đỏ lá đỏ, Chiết xuất, Tách chiết

Extraction, Pseuderanthemum carruthersii, Polysaccharide

Tách chiết, xác định hàm lượng và tinh sạch sơ bộ polysaccharide từ lá cây P. carruthersii var. atropurpureum. Hàm lượng polysaccharide trong lá cây đạt 11,63% ± 0,38 trọng lượng khô. Các điều kiện chiết rút polysaccharide thích hợp đã được xác định nước là dung môi thích hợp, nhiệt độ chiết rút 60°C, tỷ lệ nguyên liệu/dung môi (1g mẫu khô/25ml), thời gian chiết rút 15 giờ. Chế phẩm polysaccharide đã được tinh sạch bằng TCA 10%, có độ sạch đạt 71,47% ± 0,94). Chế phẩm polysaccharide bán tinh sạch thu được 2,82 ± 0,24 g/100 g nguyên liệu khô.

Pseuderanthemum carruthersii (Seem.) Guill. var. atropurpureum (Bull.) Fosb is a tree native of Vietnam, this medicinal leaf has a high viscosity that has been used to heal wounds, heal the sores, stop bleeding... Polysaccharide has attracted great attentions for its benefits to human health. Polysaccharide from natural sources have diverse anti-inflammatory, anticoagulant and wound healing activities. Polysaccharide is not only valuable in medicine, also widely used in foodstuffs such as gel thickening or emulsifying agents, emulsifiers, fillers. The polysaccharide content in P. carruthersii var atropurpureum leaves was 11.63% ± 0.375 in dry weight. The appropriate polysaccharide extraction conditions were determined water, material/solvent ratio (1g/25ml), extracted temperature of 60°C, extraction time 15 hours. The polysaccharide composition was purified by TCA 10%, with a purity of 71.47% ± 0.94.

TTKHCNQG, CVv 27

Xem toàn văn
  • [1] Lim B. O., Lee S. H., Park D. K., Choue R. W. (2003), Effect of dietary pectin on the production of immunoglobulins and cytokines by mesenteric lymph node lymphocytes in mouse colitis induced with dextran sulfate sodium,Biosci Biotechnol Biochem., 67: 1706–1712.
  • [2] Liang F., Xiao B. J., Feng S., Yan Ch., (2010), Identification of two polysacc-harides f-rom Prunella vulgaris L. and evaluation on their anti-lung adenocarcinoma activity,Molecules, 15: 5093–5103
  • [3] Lianfu Z., Zelong L., (2008), Optimization and comparison of ultrasound/ microwave assisted extraction (UMAE) and ultrasonic assisted extraction (UAE) of lycopene f-rom tomatoes,Ultrason Sonochem, 15(5): 731–737.
  • [4] Junchen Ch., Pufu L., Hengsheng Sh., Hengguang Zh and Rutao F. (2013), Effect of Extraction Methods on Polysacc-haride of Clitocybe maxima Stipe,Advance Journal of Food Science and Technology, 5(3): 370–373.
  • [5] Hyug C., Dong H. S., Bum S. H., Hong Y. Ch., and Han Ch. Y. (2001), Purification and Biological Activity of Acidic Polysacc-haride f-rom leaves of Thymus vulgaris L,Biol. Pharm. Bull., 24(8): 941–946.
  • [6] Dubois M., Gilles A. K., Hamilton K. J., Rebers A. P., Smith F. (1956), Colorimetric method for determination of sugars and related substances,Anal. Chem., 28: 350–356.
  • [7] Chen C., You L. J., Abbasi A. M., Fu X., Liu R. H., (2015), Optimization for ultrasound extraction of polysacc-harides f-rom mulberry fruits with antioxidant and hyperglycemic activity in vitro,Carbohydrate Polymers, 130–122.
  • [8] Chan Y., Chang T., Chan C. H., Yeh Y. C., Chen C. W., Shieh B., (2007), Immunomodulatory effects of Agaricus blazei Murill in Balb/cByJ mice,Journal of Microbiology, Immunology and Infection, 40: 201–208.
  • [9] Cai W., Xie L., Chen Y., Zhang H., (2013), Purification, c-haracterization and anticoagulant activity of the polysacc-harides f-rom green tea,Carbohydrate Polymers, 92: 1086–1090.
  • [10] Beneke C., Viljoen A., Hamman J., (2009), Polymeric plant-derived excipients in drug delivery,Molecules, 14(17): 2602–2620.
  • [11] Aoxue L., Yijun F. (2011), In vitro Antioxidant of a Water-Soluble polysacc-haride f-rom Dendrobium fimhriatum Hook.var.oculatum Hook,International Journal of Molecular Sciences., 12(6): 4068–4079