



- Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam
76
Dược liệu học; Cây thuốc; Con thuốc; Thuốc Nam, thuốc dân tộc
Nguyễn Thị Thương, Trịnh Thị Quỳnh
Phân tích hàm lượng flavonoid và đánh giá hoạt tính sinh học của cao chiết ethanol lá cà hai lá (solanum diphyllum l.) thu hái tại Đà Nẵng
Analysis of flavonoid content and evaluation of biological activity of ethanol extract of solanum diphyllum l. leaf collected in Da Nang
Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Đà Nẵng
2025
1
77-81
1859-1531
Cà hai lá được thế giới quan tâm từ rất sớm, đã có nhiều tác dụng dược lý được chứng minh nhưng tại Việt Nam còn rất hạn chế. Lá Cà hai lá được thu hái tại Đà Nẵng, rửa sạch, phơi khô, điều chế thành cao ethanol 40o và 70o. Cao ethanol 40o, 70o có độ ẩm lần lượt 6,84%, 9,57% đạt tiêu chuẩn chất lượng cao đặc. Hàm lượng flavonoid được tính theo Quercetin, trong đó cao ethanol 40o có hàm lượng 3,2 mg QE/g cao, cao ethanol 70o có hàm lượng 4,8 mg QE/g cao. Các cao đều có hoạt tính kháng oxy hoá và kháng viêm tại các nồng độ thử nghiệm, nồng độ càng cao hoạt tính càng mạnh. Đối với hoạt tính kháng oxy hoá, cao ethanol 40o có có giá trị IC50 10,67 mg/ml, cao ethanol 70o có giá trị IC50 5,131 mg/ml. Sự biểu hiện các hoạt tính này có thể do cao chứa nhiều hợp chất tự nhiên có hoạt tính sinh học cao và các nghiên cứu tiếp theo về thành phần hoá học đang được tiếp tục để xác định hợp chất gây ra hoạt tính trên.
Solanum diphyllum has long been studied in the world and proven to have many pharmacological effects. However, there have not been many studies on this species in Vietnam. Leaves were collected in Da Nang, washed, dried and extracted by ethanol 40o and 70o. Ethanol extracts 40o and 70o have moisture content of 6.84%, 9.57% respectively. Flavonoid content was calculated based on Quercetin, in which ethanol extract 40o had a content of 3.2 mg QE/g and ethanol extract 70o had a content of 4.8 mg QE/g. Extracts had antioxidant and anti-inflammatory activities at the tested concentrations. The higher concentration of the extracts showed stronger antioxidant and anti-inflammatory activities. For antioxidant activity, ethanol extract 40o had an IC50 value of 10.67 mg/ml while ethanol extract 70o had an IC50 value of 5.131 mg/ml. Further studies on the chemical composition are being continued to identify the compounds responsible for the above activities.
TTKHCNQG, CVv 465