Thông tin nhà nghiên cứu KH&CN
Mã NNC: CB.1488074
CN Nguyễn Đức Phong
Cơ quan/đơn vị công tác: Trường Đại học Khoa học Tự nhiên
Lĩnh vực nghiên cứu: Kỹ thuật thực phẩm, Hoá dược học,
- Danh sách các Bài báo/Công bố KH&CN
- Danh sách các Nhiệm vụ KH&CN đã tham gia
| [1] |
Nguyen Duc Phong, Nguyen Manh Son, Nguyen Dieu Linh, Nguyen Thi Minh Loi, Bui Xuan Thanh, Pham Gia Bach, Le Si Hung, Ta Thi Thao Tạp chí Phân tích Hóa, Lý và Sinh học - Năm xuất bản: 2024; ISSN/ISBN: |
| [2] |
Ứng dụng mô hình học máy và học sâu trong nhận dạng và phân loại quả xoài Nguyễn Đức PhongKiểm nghiệm và An toàn Thực phẩm - Năm xuất bản: 2024; ISSN/ISBN: 2615-9252 |
| [3] |
Applications of machine learning coupled with computer vision, electronic nose and untargeted analysis for food quality control Nguyen Manh Son, Nguyen Duc Phong, Bui Xuan Thanh, Ta Thi Thao, Le Thi Hong Hao, Nguyen Duc ThanhVietnam Journal of Food Control - Năm xuất bản: 2024; ISSN/ISBN: 2615-9252 |
| [4] |
GEOGRAPHICAL DISCRIMINANT AND CLASSIFICATION OF CINNAMOMUM CASSIACOLLECTED IN VIETNAM USING ATR-FTIR COUPLED WITH MACHINE LEARNING ALGORITHMS Bui Thi Lan Phuong, Hoang Thi Bich, Nguyen Van Phuong, Bui An Duy, Nguyen Duc Phong, Nguyen Manh Son, Pham Gia Bach, Nguyen Thi Cam Ha, Ta Thi Thao, Nguyen Thi Kieu AnhChemChemTech - Năm xuất bản: 2025; ISSN/ISBN: 2500-3070 |
| [5] |
Machine learning and deep learning models applied to identification and classification of mango Nguyen Duc Phong, Nguyen Manh Son, Nguyen Manh Ha, Bui Xuan Thanh, Ta Thi Thao, Nguyen Thi Van Anh, Le Thi Hong Hao, Nguyen Duc ThanhVietnam Journal of Food Control - Năm xuất bản: 2024; ISSN/ISBN: 2734-9152 |
| [6] |
Quality control of herbal medicine using IR fingerprint spectra combined with machine learning: A case study of Polyscias fruticosa (L.) Araliaceae. Nguyen Duc Phong, Nguyen Manh Son, Tran Phuong Dung, Pham Huu Vang, Nguyen Duc Hoan, Nguyen Huy Van, Dong Thi Thuy Linh, Nguyen Thi Van Anh, Vu Huong Thuy, Ta Thi ThaoHội nghị Analytica 2025 - Năm xuất bản: 2025; ISSN/ISBN: |
| [7] |
Rapid detection of orange juice adulteration based on voltammetric fingerprint combined with machine learning Ta Thi Thao, Nguyen Duc Thanh, Nguyen Manh Son, Nguyen Duc Phong, Hoang Tuan Phong, Ninh Duc Ha, Nguyen Thi Van Anh, Le Thi Hong Hao, Nguyen Thi Kim ThuongHội nghị Analytica 2025 - Năm xuất bản: 2025; ISSN/ISBN: |
