Thông tin nhà nghiên cứu KH&CN

Mã NNC: CB.1492272

ThS Lê Tuấn Anh

Cơ quan/đơn vị công tác: Viện Hải dương học - Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam

Lĩnh vực nghiên cứu:

  • Danh sách các Bài báo/Công bố KH&CN
  • Danh sách các Nhiệm vụ KH&CN đã tham gia
[1]

Enzyme-assisted extraction of polyphenols from Sargassum mcclurei antioxidant and alginate lyase inhibition activities

Thi Thuan Nguyen, Mai Nhu Hieu Vo, Vy Ha Nguyen Nguyen, Duc Thinh Pham, Tuan Anh Le, Tran Xuan Thao, Thi Thanh Van Tran, Thi Thuy Hang Cao
Vietnam Journal of Marine Science and Technology , 25(2), 197-206 - Năm xuất bản: 2025; ISSN/ISBN:
[2]

Enzyme-assisted extraction of polyphenols f-rom Sargassum mcclurei antioxidant and alginate lyase inhibition activities

Thi Thuan Nguyen, Mai Nhu Hieu Vo, Vy Ha Nguyen Nguyen, Duc Thinh Pham, Tuan Anh Le, Tran Xuan Thao, Thi Thanh Van Tran, Thi Thuy Hang Cao
Vietnam Journal of Marine Science and Technology , 25(2), 197-206 - Năm xuất bản: 2025; ISSN/ISBN: