Thông tin nhà nghiên cứu KH&CN

Mã NNC: CB.649047

TS Lê Thị Ngọc Hạnh

Cơ quan/đơn vị công tác: Trường Đại học Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh

Lĩnh vực nghiên cứu:

Danh sách các Bài báo/Công bố KH&CN
Danh sách các Nhiệm vụ KH&CN đã tham gia

[1]	Quality evaluation of herbal tea prepared from Vietnamese Zinger officinale and Stevia rebaudiana Dang Thuy Phuong, Nguyen Thi Thuy Tien, Truong Ngoc Minh Thu, Le Tran Thao Uyen, Le Thi Ngoc Hanh Conference Proceedings of analytica Vietnam 2025, Session 3: Food and Quality Control, 435-442 - Năm xuất bản: 2025; ISSN/ISBN:
[2]	Identification of phytosterols and tocopherols in Vernicia montana Lour. and Pongamia pinnata seed kernels by GC/MS Le Thi Ngoc Hanh, Kiyoshi Imamura, Yasuaki Maeda Hội nghị Khoa học lần thứ 11 (2018)-Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh- Trường Đại học Khoa học Tự nhiên - Năm xuất bản: 2018; ISSN/ISBN:
[3]	Biodiesel production from a waste biomass of the rubber trees Le Thi Ngoc Hanh, Kiyoshi Imamura, Masakazu Furuta, Yasuaki Maeda The 6th International Conference on Informatics, Environment, Energy and Applications (IEEA 2017) - Năm xuất bản: 2017; ISSN/ISBN:
[4]	How can we realize the production and utilization of high quality but cheaper Biodiesel Fuel effective in the mitigation of climate change? Results from SATREPS(2012-2017) Yasuaki Maeda, Le Thi Ngoc Hanh, Kiyoshi Imamura, Luu Van Boi JST Annual Forum - Năm xuất bản: 2017; ISSN/ISBN:
[5]	Potential of biodiesel from non-edible oil Vernicia montana Lour. Hanh Ngoc Thi Le, Kiyoshi Imamura, Masakazu Furuta, Yasuaki Maeda The SATREPS International Conference - Năm xuất bản: 2016; ISSN/ISBN:
[6]	Application of a co-solvent method in biodiesel production from Vernicia montana Lour. oil Hanh Ngoc Thi Le, Kiyoshi Imamura, Masakazu Furuta, Yasuaki Maeda Annual international conference proceedings, 5th Sustainable Energy & Environmental Sciences (SEES 2016), 57-62 - Năm xuất bản: 2016; ISSN/ISBN:
[7]	Optimization of biodiesel production from Vietnamese Vernicia montana Lour. using a co-solvent method with an alkaline catalyst Hanh Ngoc Thi Le, Kiyoshi Imamura, Masakazu Furuta and Yasuaki Maeda The First International Workshop on Renewable Energy for the Mekong Delta (DREMD-1) - Năm xuất bản: 2016; ISSN/ISBN:
[8]	An improvement to biodiesel production from rubber seed oil with a high content of free fatty acids using a co-solvent method Hanh Ngoc Thi Le, Kiyoshi Imamura, Yasuaki Maeda and Masakazu Furuta Honda Y-E-S Forum 2016 - Năm xuất bản: 2016; ISSN/ISBN:
[9]	Study of Vernicia montana Lour. (Trau) seeds: medical compounds and application in BDF production Hanh Ngoc Thi Le, Hoa Thi Truong, Kiyoshi Imamura, Masakazu Furuta, Yasuaki Maeda The SATREPS workshop on Biomass Energy - Năm xuất bản: 2015; ISSN/ISBN:
[10]	Phân loại một số giống mướp đắng (Momordica charantia L.) dựa vào hàm lượng polyphenol, flavonoid và khả năng kháng oxi hóa Đoàn Thị Minh Phương, Đặng Quốc Bình, Huỳnh Thị Khánh Dư, Lê Thị Ngọc Hạnh, Võ Phạm Phương Trang Tạp chí Công Thương số 20 - Tháng 9/2023, 87-95 - Năm xuất bản: 2023; ISSN/ISBN:
[11]	Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian đến các chỉ số chất lượng của một số dầu thực vật tại Việt Nam Lê Thị Ngọc Hạnh, Thái Thị Kiều Duyên, Nguyễn Mai Trúc Kim, Trần Thị Thu Ngân, Phạm Thị Minh Thư, Đoàn Thị Minh Phương Tạp chí Công Thương số 13-tháng 5/2023, 100-105 - Năm xuất bản: 2023; ISSN/ISBN:
[12]	Khảo sát điều kiện chiết và hàm lượng polyphenol, flavonoid tổng, khả năng kháng oxy hóa của cao chiết lá cây trứng cá (Muntingia calabura L.) Đặng Ngọc Lý, Võ Thành Nhân, Lê Thị Ngọc Hạnh, Phạm Thị Cẩm Hoa, Lê Thị Kim Anh, Đoàn Thị Minh Phương Tạp chí Khoa học và Công nghệ Thực phẩm, 22 (3), 57-65 - Năm xuất bản: 2022; ISSN/ISBN:
[13]	Phân lập gel polysaccharide từ vỏ quả sầu riêng Durio Zibethinus Lê Thị Ngọc Hạnh, Nguyễn Huy Hoàng, Phùng Thị Hồng Nhung, Nguyễn Ngọc Hòa, Nguyễn Thị Trúc Lam, Đoàn Thị Minh Phương Tạp chí Công Thương số 10-tháng 5/2021, 145-151 - Năm xuất bản: 2021; ISSN/ISBN:
[14]	Identification of phytosterols and tocopherols in Trau and Dau Dau seed kernels as their Trimethylsilyl derivatives using gas chromatography/mass spectrometry Le Thi Ngoc Hanh AGU International Journal of Sciences, 8 (1), 87 – 93 - Năm xuất bản: 2020; ISSN/ISBN:
[15]	Biodiesel production using the co-solvent method: a short review Le Thi Ngoc Hanh AGU International Journal of Sciences, 7 (4), 100 – 106 - Năm xuất bản: 2019; ISSN/ISBN:
[16]	Simultaneous quantification of 3 typical limonoids in the Vietnam mangrove Xylocarpus moluccensis leaves by LC-MS/MS Thi Bich Ha Tran, Van Thanh Nguyen, Phuong Thao Nguyen, Thanh Hoang Le, Nguyen Trung Nguyen Le, Thi Ngoc Hanh Le, Dai Lam Tran, Dang Quang Ta & Viet Hung Tran Journal of Liquid Chromatography & Related Technologies, 1–11 - Năm xuất bản: 2025; ISSN/ISBN:
[17]	Synergistic enhancement of charge transfer and catalytic activity in CNT@rGO@Cu2S composite counter electrodes for high-performance quantum dot-sensitized solar cells Huu Phuc Dang, Le Tran, Le Huu Bao and Hanh Ngoc Thi Le RSC Advances, 15 (18), 14463–14476 - Năm xuất bản: 2025; ISSN/ISBN:
[18]	Evaluation of the polyphenol content, antioxidant activity, and tyrosinase inhibitory activity of ethanol/water extracts of rhizomes of Vietnamese Zingiber officinale, Curcuma longa, Alpinia officinarum, and Boesenbergia pandurata Lu Thi Mong Thy, Dang Thuy Phuong, Nguyen Thi Thuy Tien, Tran Thi Thu Cuc, Nguyen Thi Ai Nhung and Hanh Ngoc Thi Le New Journal of Chemistry, 48, 19488–19495 - Năm xuất bản: 2024; ISSN/ISBN:
[19]	Preparation of High-quality Oil from Vegetable Oil with High-free Fatty Acid (FFA) Content Using an Ammonia/Methanol Solution Hanh Ngoc Thi Le, Nguyen Huynh Phuong Uyen, Hung Duong Phuoc, Kiyoshi Imamura, Masakazu Furuta, Yasuaki Maeda Journal of Oleo Science, 72(9), 859-867 - Năm xuất bản: 2023; ISSN/ISBN:
[20]	Degradation of fatty acid methyl esters by gamma-ray irradiation Thao Pham Thi Phuong, Hanh Ngoc Thi Le, Kiyoshi Imamura, Masakazu Furuta, Yasuaki Maeda Eco-Engineering, 33(4), 109–115 - Năm xuất bản: 2021; ISSN/ISBN:
[21]	Production of biodiesel from candlenut oil using a two-step co-solvent method and evaluation of its gaseous emissions Lan Ngoc Pham, Boi Van Luu, Hung Duong Phuoc, Hanh Ngoc Thi Le, Hoa Thi Truong, Phuong Duc Luu, Masakazu Furuta, Kiyoshi Imamura, Yasuaki Maeda Journal of Oleo Science, 67 (5), 617-626 - Năm xuất bản: 2018; ISSN/ISBN:
[22]	Biodiesel Production from Rubber Seed Oil by Transesterification Using a Co‐solvent of Fatty Acid Methyl Esters Hanh Ngoc Thi Le, Kiyoshi Imamura, Norie Watanabe, Masakazu Furuta, Norimichi Takenaka, Luu Van Boi, Yasuaki Maeda Chemical Engineering & Technology, 41 (5), 1013-1018 - Năm xuất bản: 2018; ISSN/ISBN:
[23]	Screening of fatty acids, saccharides, and phytochemicals in Jatropha curcas seed kernel as their trimethylsilyl derivatives using gas chromatography/mass spectrometry Hoa Truong Thi, Bang Anh Le, Hanh Ngoc Thi Le, Kenji Okitsu, Kiyoshi Imamura, Norimichi Takenaka, Boi Van Luu, Yasuaki Maeda Journal of Chromatography B, 1102-1103, 66-73 - Năm xuất bản: 2018; ISSN/ISBN:
[24]	Production of biodiesel from Vernicia montana Lour. oil using a co solvent method and the subsequent evaluation of its stability during storage Hanh Ngoc Thi Le, Kiyoshi Imamura, Masakazu Furuta, Luu Van Boi, Yasuaki Maeda Green Processing and Synthesis, 7, 170-179 - Năm xuất bản: 2017; ISSN/ISBN:
[25]	Photodegradation of 12-deoxy-13,16-dioxy phorbol esters in aqueous solution under UV light and natural sunlight Santi Kongmany, Hoa Thi Truong, Le Thi Ngoc Hanh, Hiroto Matsuura, Masakazu Furuta, Shuichi Okuda, Kiyoshi Imamura, Yasuaki Maeda Journal of Environmental Chemical Engineering, 5, 6045–6052 - Năm xuất bản: 2017; ISSN/ISBN:
[26]	Fate of toxic phorbol esters in Jatropha curcas oil by a biodiesel fuel production process Duong Huu Huy, Kiyoshi Imamura, Le Tu Thanh, Phuong Duc Luu, Hoa Thi Truong, Hanh Thi Ngoc Le, Boi Van Luu, Norimichi Takenaka, Yasuaki Maeda Clean Technologies and Environmental Policy, 18 (7), 2305-2314 - Năm xuất bản: 2016; ISSN/ISBN:
[27]	Semi- preparative HPLC separation followed by HPLC/UV and tandem mass spectrometric analysis of phorbol esters in Jatropha seed Santi Kongmany, Truong Thi Hoa, Le Thi Ngoc Hanh, Kiyoshi Imamura, Yasuaki Maeda, Luu Van Boi Journal of Chromatography B: Analytical Technologies in the Biomedical and Life Sciences, 1038, 63–72 - Năm xuất bản: 2016; ISSN/ISBN:
[28]	α-Glucosidase inhibitors from the stems of Embelia ribes Phu Hoang Dang, Hai Xuan Nguyen, Nhan Trung Nguyen, Hanh Ngoc Thi Le, Mai Thanh Thi Nguyen Phytotherapy Research, 28 (11), 1632-1636 - Năm xuất bản: 2014; ISSN/ISBN:

[1]	Tổng hợp xúc tác ZnSe/TiO2 và định hướng ứng dụng xử lý nước thải chứa kháng sinh ampicillin và amoxycillin Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Trường Đại học Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh Thời gian thực hiện: 9/2023 - 02/2025; vai trò: Người hướng dẫn
[2]	Khảo sát hàm lượng polyphenol, khả năng kháng oxy hóa, ức chế enzyme tyrosinase của một vài thực vật họ gừng tại Việt Nam và ứng dụng điều chế gel xoa bóp Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Trường Đại học Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh Thời gian thực hiện: 8/2023 - 01/2025; vai trò: Chủ nhiệm đề tài
[3]	Nghiên cứu phân lập cellulose và pectin từ vỏ quả mít và khả năng ứng dụng Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh Thời gian thực hiện: 9/2019 - 8/2020; vai trò: Người hướng dẫn
[4]	Nghiên cứu khả năng ức chế enzym α- glucosidase trong điều trị đái tháo đường type 2 của dịch chiết cây sầu đâu Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh Thời gian thực hiện: 9/2019 - 8/2020; vai trò: Người hướng dẫn
[5]	Nghiên cứu phân lập citrulline từ vỏ dưa hấu và khả năng ứng dụng Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh Thời gian thực hiện: 9/2019 - 8/2020; vai trò: Người hướng dẫn
[6]	Khảo sát hàm lượng polyphenol, khả năng kháng oxi hóa và ức chế enzym α-glucosidase của một số phụ phẩm nông nghiệp Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh Thời gian thực hiện: 9/2019 - 8/2020; vai trò: Người hướng dẫn
[7]	Phân lập hợp chất polysaccharide từ vỏ quả sầu riêng và khả năng ứng dụng Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh Thời gian thực hiện: 9/2019 - 8/2020; vai trò: Người hướng dẫn