Thông tin nhà nghiên cứu KH&CN

Mã NNC: CB.1488546

ThS Trần Ngọc Hùng

Cơ quan/đơn vị công tác: Trường Đại học Thủ Dầu Một

Lĩnh vực nghiên cứu:

  • Danh sách các Bài báo/Công bố KH&CN
  • Danh sách các Nhiệm vụ KH&CN đã tham gia
[1]

Phân lập và đánh giá khả năng sinh hoạt chất kháng nấm al-ternaria sp. Của bacillus vezelensis

Trần Ngọc Hùng, Nguyễn Nhật Hào, Phan Ngọc Minh
Khoa học (Đại học Thủ Dầu Một) - Năm xuất bản: 2021; ISSN/ISBN: 1859-4433
[2]

Phân lập và thử nghiệm khả năng xử lý nitrit trong nước rỉ rác của vi khuẩn Nitrobacter SP.

Trần Ngọc Hùng, Huỳnh Thị Kim Trang
Tạp chí Khoa học - Đại học Thủ Dầu Một - Năm xuất bản: 2017; ISSN/ISBN:
[3]

Khả năng kháng nấm bệnh trên cây lúa từ dịch chiết cây bìm bìm (Merremia eberhardtii)

Nguyễn Bá Tư; Mai Thị Ngọc Lan Thanh; Nguyễn Anh Dũng; Trần Ngọc Hùng; Mạng Thị Thủy Tiên; Trần Nhật Linh; Nguyễn Thị Diệu Lâm; Phạm Thị Ngọc Mỹ; Đỗ Lương Ngọc Châu
Hội nghị khoa học công nghệ sinh học toàn quốc 2013. Quyển VI: Công nghệ gen, Công nghệ enzyme và Hóa sinh, Công nghệ sinh học Y - dược, Công nghệ sinh học động vật - Năm xuất bản: 2013; ISSN/ISBN:
[4]

NGHIÊN CỨU MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH TẠO SẢN PHẨM TRÀ HOA ĐẬU BIẾC KHÔ (CLITORIA TERNATEA) ĐƯỢC TRỒNG TẠI BÌNH DƯƠNG; Tạp chí Khoa học Đại Học Thủ Dầu Một - Trường ĐH Thủ Dầu Một; 1(62); 23-31; 3-2023

Phạm Lê Thanh Nga, Trần Ngọc Hùng;
- Năm xuất bản: ; ISSN/ISBN:
[5]

Thử nghiệm tạo một số sản phẩm bột hòa tan giàu anthocyanin từ hoa đậu biếc (Clitoria ternatea) trồng tại Bình Dương;

Trần Ngọc Hùng
Tạp chí Khoa học Đại Học Thủ Dầu Một - Trường ĐH Thủ Dầu Một; 6(67); 34-42; 12-2023 - Năm xuất bản: 2023; ISSN/ISBN:
[6]

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình ly trích anthocyanin từ hoa đậu biếc tươi (Clitoria ternatea)

Trần Ngọc Hùng
Tạp chí Khoa học - Trường ĐH Cần Thơ; 59(4B); 107-115; 8-2023 - Năm xuất bản: 2023; ISSN/ISBN:
[7]

Nghiên cứu sử dụng bromelin thô từ vỏ dứa để nâng cao hàm lượng amino acid trong sữa đậu nành;

Trần Ngọc Hùng
Tạp chí Khoa học Đại Học Thủ Dầu Một - Trường ĐH Thủ Dầu Một; 1(68); 17-25; 2-2024 - Năm xuất bản: 2024; ISSN/ISBN:
[8]

PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT DUNG DỊCH AXIT AMIN TỪ BÃ QUẢ THỂ NẤM ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO SAU QUÁ TRÌNH CHIẾT CAO

Trần Ngọc Hùng
Cục Sở hữu trí tuệ, 2-2022-00036 - Năm xuất bản: 2022; ISSN/ISBN:
[9]

Phương pháp sản xuất bột hoa đậu biếc hòa tan

Trần Ngọc Hùng
Cục Sở hữu trí tuệ, 1-2022-06278 - Năm xuất bản: 2022; ISSN/ISBN:
[10]

Effects of chitosan and nano-SiO2 concentrations on the quality of postharvest guavas (Psidium guajava L.);

Van P. T. H., Ngoc L. S., Hung T. N., Manh T. D
International Food Research Journal; 29(6); 1439-1449; 12-2022 - Năm xuất bản: 2022; ISSN/ISBN:
[11]

Biological activity of the Clitoria ternatea flower aqueous extract planted in Binh Duong province, Vietnam

Hung T.N., Manh T.D.
Food Research; Vol. 8(3); 259-265 - Năm xuất bản: 2024; ISSN/ISBN:
[1]

Xác định một số đực tính sinh học của dịch chiết nước hoa đậu biếc (Clitoria ternatea) và thử nghiệm tạo sản phẩm

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: UBND Tỉnh Bình Dương
Thời gian thực hiện: 12/2021 - 06/2024; vai trò: Chủ nhiệm nhiệm vụ
[2]

Nghiên cứu tạo chế phẩm giàu pectinase từ nấm Aspergillus niger để bổ nâng cao hiệu quả bóc vỏ tiêu (Pepper nigrum L.)

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Đại Học Thủ Dầu Một
Thời gian thực hiện: 2018 - 2019; vai trò: Chủ nhiệm
[3]

Nghiên cứu tạo chế phẩm giàu enzyme phytase để bổ sung vào thức ăn cho gia cầm

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Đại học Thủ Dầu Một
Thời gian thực hiện: 2020 - 2021; vai trò: Chủ nhiệm
[4]

Xác định một số đặc tính sinh học của dịch chiết nước hoa đậu biếc (Clitoria ternatea) và thử nghiệm tạo sản phẩm

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Đại học Thủ Dầu Một
Thời gian thực hiện: 2022 - 2024; vai trò: Chủ nhiệm
[5]

Nghiên cứu tạo chế phẩm giàu enzyme phytase để bổ sung vào thức ăn cho gia cầm

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Đại học Thủ Dầu Một
Thời gian thực hiện: 2020 - 2021; vai trò: Chủ nhiệm
[6]

Nghiên cứu tạo chế phẩm giàu pectinase từ nấm Aspergillus niger để bổ nâng cao hiệu quả bóc vỏ tiêu (Pepper nigrum L.)

Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Đại Học Thủ Dầu Một
Thời gian thực hiện: 2018 - 2019; vai trò: Chủ nhiệm