Thông tin nhà nghiên cứu KH&CN

Mã NNC: CB.1333965

ThS Võ Tấn Phát

Cơ quan/đơn vị công tác: Trường Đại học Bách Khoa TP. Hồ Chí Minh

Lĩnh vực nghiên cứu: Hoá học, Hoá lý,

Danh sách các Bài báo/Công bố KH&CN
Danh sách các Nhiệm vụ KH&CN đã tham gia

[1]	Tổng hợp dầu diesel sinh học từ dầu hạt bàng Nguyễn Văn Đạt; Lưu Cẩm Lộc; Trần Thị Liễu; Danh Huỳnh Mỹ An; Võ Tấn Phát; Nguyễn Quang Lương; Nguyễn Văn Thạnh; Lê Văn Thức Khoa học (Đại học Cần Thơ) - Năm xuất bản: 2013; ISSN/ISBN: 1859-2333
[2]	Application of bacterial cellulose in dietary fiberenriched castella cake production Tan Phat Vo, Hoang Khanh Linh Tran, Nhat Tien Pham, Tri Nguyen Tran, Thuy Hong Nhung Nguyen, Thuy Han Phan, Hyunjoo Lee & Dinh Quan Nguyen CyTA - Journal of Food, Số 21, 321-327, https://doi.org/10.1080/19476337.2023.2199048 - Năm xuất bản: 2023; ISSN/ISBN:
[3]	Green extraction of total phenolic and flavonoid contents from mangosteen (Garcinia mangostana L) rind using natural deep eutectic solvents Tan Phat Vo a,b, Ngoc Duyen Pham a,b, Thuy Vy Pham a,b, Hoang Yen Nguyen a,b, Le Thao Vy Vo a,b, Thi Ngoc Huyen Tran a,b, Tri Nguyen Tran a,b, Dinh Quan Nguyen a,b,* Heliyon, Elsevier, e14884, https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2023.e14884 - Năm xuất bản: 2023; ISSN/ISBN:
[4]	Optimization of the ultrasonic-assisted extraction process to obtain total phenolic and flavonoid compounds from watermelon (Citrullus lanatus) rind Tan Phat Vo, Le Ngoc Huong Nguyen, Nguyen Phuc Thien Le, Thanh Phong Mai, Dinh Quan Nguyen Current Research in Food Science, Elsevier, Volume 5, 2013-2021, https://doi.org/10.1016/j.crfs.2022.09.021 - Năm xuất bản: 2022; ISSN/ISBN:
[5]	Optimized Cellulase-Hydrolyzed Deoiled Coconut Cake Powder as Wheat Flour Substitute in Cookies Tan Phat Vo , Nguyen Hong Nhung Duong, Thuy Han Phan, Thanh Phong Mai and Dinh Quan Nguyen Foods, Số 11, tập 17, https://doi.org/10.3390/foods11172709 - Năm xuất bản: 2022; ISSN/ISBN:
[6]	Ultrasonic-assisted and microwave-assisted extraction of phenolics and terpenoids from Abelmoschus sagittifolius (Kurz) roots Merr using natural deep eutectic solvents Tan Phat Vo1,2, Thuy Vy Pham1,2, Thi Ngoc Huyen Tran1,2, Le Thao Vy Vo1,2, Trong Thuc Vu1,2, Ngoc Duyen Pham1,2, Dinh Quan Nguyen1,2* ACS Omega, - Năm xuất bản: 2023; ISSN/ISBN: