HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
Các nhiệm vụ khác
- Bảo tồn phát triển một số loài cây Huỳnh đường (Dysoxylum ssp) thuộc họ Xoan (Melliaceae) bản địa phục vụ trồng rừng phát triển tài nguyên cây gỗ ở Lâm Đồng
- Nghiên cứu các giải pháp tháo gỡ những vướng mắc bất cập trong việc thi hành quy định pháp luật về quyền sử dụng đất của Hộ gia đình
- Phân tích đa dạng di truyền của quần thể nấm đạo ôn hại lúa (Magnaporthe oryzae) ở miền Trung Việt Nam
- Hệ thống giải pháp nâng cao chất lượng giáo dục giới tính trong các trường trung học phổ thông trên địa bàn tỉnh Đồng Nai
- Khảo sát tình hình dịch hại trên cây mai tại An Giang
- Khảo sát chất lượng khí thải tăng trọng và tỷ lệ bệnh hô hấp trên gà khi phun chế phẩm men vi sinh (Bacillus sp Trichoderma sp) và enzyme lên chất độn chuồng trong chăn nuôi gà thịt công nghiệp tại Vĩnh Long
- Phát triển công nghệ chế biến theo hướng nâng cao giá trị tôm lúa trên địa bàn tỉnh Bạc Liêu đến năm 2030
- Xây dựng mô hình nông hộ sản xuất than sinh học (biochar) từ phế phẩm nông nghiệp và ứng dụng trong canh tác cây trồng tại tỉnh Thừa Thiên Huế
- Nghiên cứu chế độ thủy động lực học trong khu vực đồng bằng sông Cửu Long trong điều kiện biến đổi khí hậu
- Nuôi dê Boer (dê Hà Lan) lai dê Bách thảo tại thị xã Giá Rai - tỉnh Bạc Liêu
liên kết website
Lượt truy cập
Lượt truy cập :
25,023,867
- Nhiệm vụ đang tiến hành
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ chế biến một số sản phẩm từ cây Hồi tại huyện Thạch An tỉnh Cao Bằng
Trung tâm đào tạo nghiên cứu giống cây trồng và vật nuôi
UBND Tỉnh Thái Nguyên
Tỉnh/ Thành phố
Đặng Thị Tố Nga
Nguyễn Minh Tuấn; Đinh Thị Kim Hoa; Phạm Thị Ngọc Mai; Lưu Hồng Sơn; Trịnh Thị Chung; Vi Đại Lâm; Nguyễn Thị Tình
Khoa học kỹ thuật và công nghệ
01/05/2022
01/05/2024
Nội dung 2: Nghiên cứu hoàn thiện quy trình kỹ thuật chế biến các sản phẩm từ cây hồi.
Nội dung 3: Xây dựng mô hình chế biến sản phẩm từ cây hồi tại huyện Thạch An, tỉnh Cao Bằng.
Nội dung 4: Đào tạo kỹ thuật viên về kỹ thuật sấy và chế biến các sản phẩm từ cây hồi.
- 1.000 lọ tinh dầu hồi (10ml/lọ); 1.000 túi hoa quả hồi sấy khô (200g/túi); 500 gói bột gia vị thịt nướng (100g/gói); 200 bánh xà phòng (100g/bánh) làm từ hoa hồi.
- 01 quy trình sấy khô hoa quả hồi bằng công nghệ sấy tia hồng ngoại; 01 quy trình chế biến sản phẩm tinh dầu hồi bằng công nghệ chưng cất gián đoạn và chế biến gia vị, xà phòng từ hoa quả hồi.
- Báo cáo điều tra khảo sát vùng trồng hồi trên địa bàn tỉnh Cao Bằng.
- Mô hình chế biến sản phẩm từ cây hồi tại huyện Thạch An, tỉnh Cao Bằng.chế biến; sản phẩm; cây hồi
In ấn
Gửi Email
Facebook
Twitter
Google+