Xây dựng mô hình nuôi thương phẩm cá tầm Siberi (Acipencer baerii) liên kết theo chuỗi giá trị trên địa bàn tỉnh Phú Thọ

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu các hiện tượng thời tiết cực đoan phục vụ phát triển nông nghiệp vùng Đồng Tháp Mười
Cơ sở khoa học và thực tiễn xây dựng Luật về Hội
Xây dựng mô hình điểm áp dụng: Hệ thống quản lý năng lượng (ISO 50001) hệ thống quản lý an toàn thông tin ISO 27000 hệ thống quản lý tinh gọn Lean; duy trì hiệu suất thiết bị tổng thể TPM và chỉ số đánh giá hoạt động chính KPIs
Nghiên cứu khai thác và phát triển nguồn gen cây Dẻ trùng khánh (Castanea mollissima Blume) tại tỉnh Cao Bằng
Ứng dụng hệ thống các giải pháp khoa học trong đào tạo vận động viên cấp cao môn bắn súng
Đánh giá các điều kiện thuận lợi và hậu quả của tai nạn giao thông tại khu vực Định Quán – Tân Phú tỉnh Đồng Nai năm 2009-2010
Nghiên cứu cơ sở khoa học và thực tiễn đề xuất các tiêu chí và bộ chỉ số khung về đánh giá mức độ thân thiện môi trường của các ngành kinh tế ở nước ta
Nghiên cứu nâng cấp và ứng dụng Phần mềm Quản lý chỉ số đồng hồ tổng của các phương tiện đo xăng dầu trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc
Nâng cao hiệu quả hướng nghiệp và phân luồng học sinh sau Trung học cơ sở trên địa bàn thành phố Hà Nội
Nghiên cứu giải pháp nâng cao chất lượng công tác kiểm tra, giám sát và thi hành kỷ luật của Đảng bộ tỉnh Lai Châu

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 31,202,477

Nhiệm vụ đang tiến hành

MS đề tài

03/DA-CTUD.PT/2023.

Tên nhiệm vụ

Xây dựng mô hình nuôi thương phẩm cá tầm Siberi (Acipencer baerii) liên kết theo chuỗi giá trị trên địa bàn tỉnh Phú Thọ

Tổ chức chủ trì

Công ty THHH thủy sản công nghệ cao

Cơ quan chủ quản

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Chủ nhiệm nhiệm vụ

ThS.Lâm Quang Quyết

Cán bộ phối hợp

ThS. Lâm Quang Quyết; ThS. Nguyễn Ngọc Sơn; ThS. Lê Phi Hùng; ThS. Lưu Văn Biên; KTV. Cao Huy Đức; KTV. Hoàng Khắc Tiệp; KTV. Nguyễn Kim Khoa; KTV. Nguyễn Thị Phương; KTV. Triệu Quốc Chung; Ths. Nguyễn Thanh Hải

Lĩnh vực nghiên cứu

Nuôi dưỡng động vật nuôi

Thời gian bắt đầu

01/03/2023

Thời gian kết thúc

01/08/2025

Kinh phí

2463.65 (triệu đồng)

Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính

Điều tra, khảo sát bổ sung đánh giá tiềm năng nuôi thương phẩm và tiêu thụ sản phẩm cá tầm trên địa bàn tỉnh. Chuyển giao, tiếp nhận quy trình kỹ thuật và tập huấn kỹ thuật. Xây dựng mô hình nuôi thương phẩm cá tầm Siberi liên kết theo chuỗi giá trị sản phẩm. Xây dựng mô hình nuôi thương phẩm cá tầm Siberi trong bể lót bạt có quy mô: 8 bể lót bạt - 400m³, mật độ 8con/m³, kích cỡ giống thả 15-20cm/con, năng suất 10kg/m³, sau 18 tháng triển khai cá nuôi đạt >1,6 kg/con, đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm; sản lượng đạt ≥ 4 tấn. Địa điểm triển khai: xã Quân Khê, huyện Hạ Hòa. Thời gian triển khai: 20 tháng (từ tháng 7/2023 - tháng 3/2025). Xây dựng mô hình nuôi thương phẩm cá tầm Siberi liên kết theo chuỗi giá trị sản phẩm. Quy mô: 600m³ (6 lồng); mật độ thả 10con/m³; kích cỡ cá giống thả 20-25 cm/con; năng suất 12kg/m³, sau 16 tháng triển khai cá nuôi đạt > 1,6 kg/con đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm; sản lượng đạt ≥ 7 tấn. Địa điểm triển khai dự kiến: xã Hùng Long, huyện Đoan Hùng.Thời gian triển khai mô hình: 19 tháng (từ tháng 7/2023 - tháng 2/2025). Tổ chức hội thảo và thông tin, tuyên truyền, phổ biến kết quả dự án. Xây dựng thương hiệu, phương án tiêu thụ sản phẩm theo chuỗi và tổ chức tuyên truyền, phổ biến kết quả dự án.

Sản phẩm khoa học và công nghệ dự kiến

Báo cáo tổng kết, báo cáo tóm tắt kết quả dự án, 02 báo cáo chuyên đề.
02 Mô hình nuôi thương phẩm cá tầm Siberi theo chuối giá trị: 01 mô hình nuôi trong bể lót bạt (Quy mô 08 bể - 400m³; tỷ lệ sống > 80%, cá giống 15-20cm/con, cá thương phẩm 1,6 - 2kg/con, năng suất 10kg/m³, sản lượng > 4 tấn) và 01 mô hình nuôi trong lồng trên sông (Quy mô 06 lồng - 600m³; tỷ lệ sống >80%, cá giống 20-25cm/con, cá thương phẩm 1,6-2kg/con; năng suất 12kg/m³, sản lượng đạt ≥ 7 tấn).
02 Bản hướng dẫn kỹ thuật nuôi thương phẩm cá tầm Siberi trong bể lót bạt và trong lồng trên sông phù hợp điều kiện tỉnh Phú Thọ.
01 bộ hồ sơ xây dựng và kết quả xây dựng thương hiệu, quảng bá và tiêu thụ sản phẩm (hồ sơ xây dựng thương hiệu, giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, hợp đồng liên kết tiêu thụ sản phẩm, hệ thống nhận diện thương hiệu, bao bì, nhãn,…).
Bộ hồ sơ hội thảo và tài liệu tuyên truyền kết quả thực hiện dự án.
10 kỹ thuật viên và 100 lượt người được đào tạo, tập huấn nắm chắc kỹ thuật nuôi thương phẩm cá tầm Siberi.

Địa chỉ và quy mô ứng dụng dự kiến

Kết thúc dự án các cán bộ của đơn vị tiếp nhận Dự án có thể vận hành được toàn bộ quy trình nuôi thương phẩm và có thể tự nhân rộng ở các cơ sở khác thuộc địa phương. Tiến hành mở rộng sản xuất trong các vụ tiếp theo.

Từ khoá

Nuôi thương phẩm cá tầm; Cá tầm Siberi(Acipencer baerii); Liên kết theo chuỗi giá trị