BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  25,638,213
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

KQ048510

2022-02-0132/KQNC

Nghiên cứu sự lưu hành của thực khuẩn thể Listeria (Listeria phage) ở trang trại chăn nuôi bò sữa

Viện thú y

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Bộ

TS. Vũ Thị Kim Huệ(1)

TS. Đặng Thị Thanh Sơn(2), BSTY. Trần Thị Nhật, BSTY. Trương Thị Hương Giang, KTV. Nguyễn Thị Lan Anh

Vi rút học thú y

01/01/2021

01/12/2021

2021

Hà Nội

51 tr. + Phụ lục

Phân lập được 10-15 chủng vi khuẩn Listeria trên các loại mẫu bao gồm thức ăn cho bò sữa, sữa tươi, mẫu môi trường và chất thải chăn nuôi từ một số trang trại chăn nuôi bò sữa thuộc huyện Ba Vì, Hà Nội. Phân lập được 5-10 chủng thực khuẩn thể Listeria từ các loại mẫu đã đề cập ở trên. Thử nghiệm trong phòng thí nghiệm khả năng tiêu diệt một số chủng vi khuẩn chủ Listeria của các chủng thực khuẩn thể thu thập được. Từ đó làm cơ sở chọn lọc và ứng dụng thực khuẩn thể Listeria như một chế phẩm cạnh tranh sinh học có khả năng tiêu diệt vi khuẩn Listeria có mặt trong chuỗi sản xuất sữa tươi.

Bò sữa, Thực khuẩn thể Listeria, Vi khuẩn Listeria

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

20362