BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN QUỐC GIA VỀ KHOA HỌC, CÔNG NGHỆ VÀ ĐỔI MỚI SÁNG TẠO

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  31,574,675
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

16/2024/TTUD-KQĐT-4

Xây dựng quy trình sản xuất giống và nuôi thương phẩm cá sủ đất (Protonibea diacanthus Lacepède, 1802) tại Khánh Hòa

Trường Đại học Nha Trang

UBND Tỉnh Khánh Hòa

Tỉnh/ Thành phố

Ngô Văn Mạnh(3)

1. PGS.TS. Lê Minh Hoàng(1) 2. PGS.TS. Phạm Đức Hùng 3. ThS. Phạm Thị Anh 4. ThS. Hoàng Thị Thanh 5. ThS. Trần Văn Dũng

Khoa học nông nghiệp

10/2021

04/2024

2024

Nha Trang, Khánh Hòa

Qua 36 tháng triển khai thực hiện (tháng 10/2021 - 4/2024), đề tài đã hoàn thành các nội dung nghiên cứu theo thuyết minh được phê duyệt, đảm bảo số lượng và chất lượng sản phẩm theo yêu cầu, có sản phẩm vượt trội. Cá sủ đất bố mẹ được nuôi vỗ bằng thức ăn cá tươi, có bổ sung mực và tôm trong khẩu phần ăn 2 lần/tuần với tỷ lệ sống đạt 78,13 – 84,21%, tỷ lệ thành thục 75,81%, tỷ lệ thụ tinh 55,54%, tỷ lệ nở 75,93%. Qua 3 đợt thực nghiệm sản xuất, tỷ lệ sống của cá hương là 15,77% và cá giống là 73,08%. Thử nghiệm nuôi thương phẩm cá sủ đất chia làm 2 giai đoạn với tổng thời gian của chu kỳ nuôi là 12 tháng. Giai đoạn 1 từ cỡ cá 3,5 g sau 60 – 76 ngày cá đạt 97,6 g, tỷ lệ sống 86,0%, FCR là 1,47. Giai đoạn nuôi lên cá thương phẩm là 9 tháng cá đạt khối lượng 1.589 g, tỷ lệ sống 81,40%, năng suất đạt 8,18 kg/m3, hệ số FCR là 2,41. Đề tài đã tổ chức chuyển giao cho 2 mô hình sản xuất giống, triển khai 03 mô hình nuôi thương phẩm thành công, tổ chức đào tạo 5 kỹ thuật viên cho các cơ sở sản xuất giống và nuôi thương phẩm, tổ chức 01 Hội thảo khoa học và 02 buổi tập huấn cho ngư dân về kỹ thuật sản xuất giống và nuôi thương phẩm cá sủ đất.

cá sủ đất, (Protonibea diacanthus Lacepède, 1802)

Trung tâm Thông tin và Ứng dụng KHCN Khánh Hòa

ĐKKQ/376