BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN QUỐC GIA VỀ KHOA HỌC, CÔNG NGHỆ VÀ ĐỔI MỚI SÁNG TẠO

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  31,693,549
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

2017-02-1225

Nghiên cứu các giải pháp tổng hợp nhằm nâng cao năng suất và hiệu quả trong chăn nuôi trâu ở Việt Nam

Viện Chăn nuôi

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Bộ

TS. Phạm Văn Giới(3)

TS. Trịnh Văn Trung, TS. Nguyễn Công Định, TS. Ngô Thị Kim Cúc, ThS. Trần Thị Minh Hoàng, ThS. Phạm Văn Sơn(2), KS. Trần Trung Thông(1), ThS. Nguyễn Thị Minh Tâm, TS. Nguyễn Hữu Minh, Đào Quang Biên

Khoa học công nghệ chăn nuôi khác

01/2012

06/2017

2017

Hà Nội

107 tr.

Đánh giá thực trạng và các yếu tố kinh tế, kỹ thuật và tổ chức sản xuất tác động đến chăn nuôi trâu ở Việt Nam. Nâng cao khả năng sản xuất và hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi trâu: Khối lượng cơ thể tăng 8-10%, tỷ lệ đẻ tăng 5-10% (đạt 55-60%) khoảng cách lứa đẻ <20 tháng. Xác định phương thức vỗ béo thích hợp cho năng suất và hiệu quả cao. Đề xuất được một số giải pháp tổng hợp thúc đẩy chăn nuôi trâu ở Việt Nam. Xây dựng và thử nghiệm các hình thức chăn nuôi trâu với các giải pháp tổng hợp nâng cao năng suất và hiệu quả trong chăn nuôi trâu. Chăn nuôi trâu tại Việt Nam được đặc trưng bởi quy mô nhỏ lẻ, phương thức chăn dắt hàng ngày hoặc thả tự do hàng ngày vẫn còn phổ biến. Tiềm thức đầu tư vào thức ăn nuôi trâu còn thấp, các hộ chưa có tập quán trồng cỏ, dự trữ thức ăn và bổ sung thêm thức ăn cho trâu. Đàn trâu chủ yếu tập trung nhiều ở vùng miền núi thấp, chiếm 45-56% còn lại là vùng núi cao 25-26% và vùng đồng bằng 29-30%. Chăn nuôi trâu theo hướng thịt chủ yếu tập chung ở các hộ có điều kiện kinh tế, mỗi hộ nuôi từ 4-6 con. Các chính sách phù hợp cần thực hiện để phát triển chăn nuôi trâu gồm: Pháp lệnh giống vật nuôi, quản lý hỗ trợ nguồn giống trâu đực và cái, chất lượng giống cao. Hỗ trợ đào tạo kỹ thuật viên và mạng lưới thụ tinh nhân tạo mở rộng. Giao đất, khoán rừng phục vụ sản xuất thức ăn, hỗ trợ phát triển doanh nghiệp hợp tác bao tiêu sản phẩm thịt trâu. Chính sách ngân hàng cho các đối tượng chăn nuôi, kinh doanh và chế biến sản phẩm về trâu. Áp dụng các giải pháp sinh sản phù hợp (Phối giống kiểm soát) làm cho trâu có khoảng cách lứa đẻ đạt được 15,34 tháng và đẩy tỷ lệ đẻ toàn đoàn trong năm lên trên 78,23%. Áp dụng phương thức vỗ béo nuôi nhốt cho hiệu quả kinh tế cao hơn, phương thức nuôi nhốt cho tăng trọng cao, chất lượng thân thịt và chất lượng thực phẩm cao, hiệu quả kinh tế cao hơn các phương thức khác.

Chăn nuôi, Năng suất

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

14415