Các nhiệm vụ khác
- Hoàn thiện quy trình kỹ thuật nuôi dưỡng để phát triển chăn nuôi gà Sasso
- Nghiên cứu hiện tượng mực nước biển dâng dị thường không phải do bão xảy ra tại cac vùng cửa sông ven biển Việt Nam
- Nghiên cứu cơ sở khoa học xác định mức độ ô nhiễm môi trường của các nguồn phóng xạ tự nhiên để xây dựng quy trình công nghệ đánh giá chi tiết các vùng ô nhiễm phóng xạ tự nhiên - Quy trình công nghệ đánh giá chi tiết các vùng ô nhiễm phóng xạ tự nhiên
- Nghiên cứu điều chế axit ferulic từ sản phẩm dầu kiềm thải của nhà máy trích ly cám gạo ở Cần Thơ bằng phương pháp thủy phân kết hợp sóng siêu âm nhằm phục vụ cho lĩnh vực y dược
- Nghiên cứu các chỉ tiêu kỹ thuật của nền san hô và tương tác giữa kết cấu công trình và nền san hô
- Hoàn thiện công nghệ và thiết bị sản xuất phân bón lá dạng hữu cơ Pomior và ứng dụng nhằm nâng cao năng xuất chất lượng một số cây trồng - Báo cáo chuyên đề
- Các vật liệu tương tự graphene và các cấu trúc ghép giữa chúng
- nghiên cứu xây dựng chính sách phát triển công nghiệp vật liệu đến năm 2030 tầm nhìn đến năm 2045
- Bệnh quan liêu trong công tác cán bộ trong điều kiện Đảng Cộng sản Việt Nam cầm quyền - Thực trạng và giải pháp để đề phòng và khắc phục
- Tổ chức các ngày hội khởi nghiệp đổi mới sáng tạo quốc gia năm 2017
liên kết website
Lượt truy cập
- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
DAĐL.CN-02/18
2025-02-0016/NS-KQNC
Hoàn thiện công nghệ sản xuất các hoạt chất từ nấm dược liệu (nấm linh chi, nấm hương và nấm bờm sư tử) để chế biến một số sản phẩm thực phẩm chức năng
Viện Cơ điện nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Bộ Khoa học và Công nghệ
Quốc gia
TS. Nguyễn Đức Tiến(1), PGS.TS. Phạm Anh Tuấn, ThS. Nguyễn Thị Dung, ThS. Nguyễn Thị Thanh Huyền, KS. Mai Xuân Đại, CN. Nguyễn Thị Hằng Nga, CN. Hoàng Thị Phương, CN. Nguyễn Thị Huyền, ThS. Hoàng Thanh Dương
30404 - Hoá dược học
11/2018
01/2024
2024
Hà Nội
122 tr.
Hoàn thiện kỹ thuật nuôi trồng, thu hoạch nấm dược liệu (nấm linh chi, nấm hương và nấm bờm sư tử) nguyên liệu chất lượng cho sản xuất chế phẩm nấm dược liệu chiết xuất. Hoàn thiện quy trình chiết xuất hoạt chất sinh học từ nấm dược liệu (nấm linh chi, nấm hương và nấm bờm sư tử) và tạo các chế phẩm nấm dược liệu chiết xuất. Hoàn thiện quy trình sản xuất một số thực phẩm chức năng bảo vệ sức khỏe dạng trà hòa tan, siro và viên nang cứng từ chế phẩm nấm dược liệu chiết xuất sản xuất được. Tận dụng bã thải sau chiết xuất nấm dược liệu (nấm linh chi, nấm hương và nấm bờm sư tử) để làm chế phẩm phân hữu cơ vi sinh. Hoàn thiện hệ thống thiết bị sản xuất chế phẩm giàu hoạt chất từ nấm dược liệu ứng dụng cho sản xuất thực phẩm chức năng bảo vệ sức khỏe từ cơ sở hiện có của cơ quan chủ trì. Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất các chế phẩm giàu hoạt chất từ nấm linh chi, nấm hương, nấm bờm sư tử và ứng dụng sản xuất các sản phẩm thực phẩm chức năng. Xây dựng phương án tổ chức liên kết từ sản xuất, tiêu thụ sản phẩm bảo vệ sức khỏe và đánh giá hiệu quả kinh tế của dự án.
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
24676
