HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
Các nhiệm vụ khác
- Nghiên cứu ứng dụng công nghệ bê tông asphalt ấm cho hỗn hợp Stone Matrix Asphalt (SMA) để làm lớp mặt cho kết cấu mặt đường chịu tải trọng xe nặng ở Việt Nam
- Đánh giá qui trình nuôi tôm sú (Penaeus monodon) công nghiệp có tảo và có kiểm soát mật độ tảo trên địa bàn tỉnh Trà Vinh
- Nghiên cứu sản xuất phân hữu cơ vi sinh đa chức năng đặc chủng cho cây cao su vùng Tây Bắc từ than bùn và phế phụ phẩm nông nghiệp
- Xây dựng mô hình ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ để phát triển kinh tế tại xã Lộc Thành huyện Lộc Ninh tỉnh Bình Phước
- Nghiên cứu rào cản thương mại của Ấn Độ và đề xuất giải pháp thúc đẩy xuất khẩu sang thị trường Ấn Độ
- Xây dựng mô hình áp dụng tiến bộ kỹ thuật nuôi thủy sản đạt giá trị kinh tế cao ở vùng diện tích chuyển đổi xã Nhật Tân huyện Gia Lộc
- Nghiên cứu bảo tồn và phát triển gắn với chuỗi giá trị cây dược liệu bản địa Hoài Sơn (Củ Mài) tại Lào Cai
- Hoàn thiện quy trình công nghệ và xây dựng dây chuyền sản xuất cao chiết từ củ Đẳng Sâm (Codonopsis Javanica (Blume) Hook.F) trồng tại huyện Tây Giang - Quảng Nam
- Nghiên cứu và chế tạo thực phẩm chống oxy hóa tự nhiên dựa trên sự kết hợp của hoa bụp giấm và thạch dừa
- Vai trò của Trung Quốc và Mỹ đối với an ninh Đông Á từ sau Đại hội XIX ĐCS Trung Quốc: Tác động và dự báo
liên kết website
Lượt truy cập
Lượt truy cập :
28,107,926
- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
DAĐL.CN-02/18
2025-02-0016/NS-KQNC
Hoàn thiện công nghệ sản xuất các hoạt chất từ nấm dược liệu (nấm linh chi, nấm hương và nấm bờm sư tử) để chế biến một số sản phẩm thực phẩm chức năng
Viện Cơ điện nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Quốc gia
ThS. Lưu Thị Gấm(2)
TS. Nguyễn Đức Tiến(1), PGS.TS. Phạm Anh Tuấn(3), ThS. Nguyễn Thị Dung, ThS. Nguyễn Thị Thanh Huyền, KS. Mai Xuân Đại, CN. Nguyễn Thị Hằng Nga, CN. Hoàng Thị Phương, CN. Nguyễn Thị Huyền, ThS. Hoàng Thanh Dương
Hoá dược học
11/2018
01/2024
2024
Hà Nội
122 tr.
Hoàn thiện kỹ thuật nuôi trồng, thu hoạch nấm dược liệu (nấm linh chi, nấm hương và nấm bờm sư tử) nguyên liệu chất lượng cho sản xuất chế phẩm nấm dược liệu chiết xuất. Hoàn thiện quy trình chiết xuất hoạt chất sinh học từ nấm dược liệu (nấm linh chi, nấm hương và nấm bờm sư tử) và tạo các chế phẩm nấm dược liệu chiết xuất. Hoàn thiện quy trình sản xuất một số thực phẩm chức năng bảo vệ sức khỏe dạng trà hòa tan, siro và viên nang cứng từ chế phẩm nấm dược liệu chiết xuất sản xuất được. Tận dụng bã thải sau chiết xuất nấm dược liệu (nấm linh chi, nấm hương và nấm bờm sư tử) để làm chế phẩm phân hữu cơ vi sinh. Hoàn thiện hệ thống thiết bị sản xuất chế phẩm giàu hoạt chất từ nấm dược liệu ứng dụng cho sản xuất thực phẩm chức năng bảo vệ sức khỏe từ cơ sở hiện có của cơ quan chủ trì. Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất các chế phẩm giàu hoạt chất từ nấm linh chi, nấm hương, nấm bờm sư tử và ứng dụng sản xuất các sản phẩm thực phẩm chức năng. Xây dựng phương án tổ chức liên kết từ sản xuất, tiêu thụ sản phẩm bảo vệ sức khỏe và đánh giá hiệu quả kinh tế của dự án.
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
24676
In ấn
Gửi Email
Facebook
Twitter
Google+