Hoàn thiện công nghệ sản xuất chế phẩm axit béo đa nối đôi (n3-PUFA) từ phế phụ phẩm thủy sản bổ sung vào thức ăn ương nuôi một số đối tượng cá biển chủ lực

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu thiết lập mối liên kết hệ thống chuẩn đo lường quốc gia của Việt Nam với Hàn Quốc phục vụ cho việc Việt Nam tham gia thỏa thuận công nhận lẫn nhau toàn cầu (MRA) về đo lường
Nghiên cứu ứng dụng kiến trúc xanh cho nhà ở Việt Nam
Khai thác và phát triển nguồn gen một số chủng virus gây bệnh (porcine parvovirus - PPV, porcine pseudorabies virus - PRV, goatpox virus - GTPV) phục vụ chẩn đoán và sản xuất vắc-xin phòng chống bệnh
Nghiên cứu đề xuất các giải pháp khoahọc công nghệ xây dựng hệ thống đê bao bờ bao nhằm phát triển bền vững vùng ngập lũ Đồng bằng sông Cửu Long - Sơ đồ kết quả nghiên cứu đê bao bờ bao vùng ngập lũ Đồng bằng sông Cửu Long
Công khai minh bạch trong hoạt động của cơ quan tổ chức đơn vị theo quy định của Luật phòng chống tham nhũng - thực trạng và giải pháp
Nghiên cứu chế tạo hệ laser rắn Nd:GdVO4 (Neodymium-Gadolinum Orthovanadate) được kích thích bằng laser Diode phục vụ các ứng dụng trong lĩnh vực y tế
Nghiên cứu cơ sở lý luận và thực tiễn để hoàn thiện cơ chế chính sách sử dụng đất thực hiện dự án sản xuất kinh doanh không thông qua hình thức Nhà nước thu hồi đất
Đề tài 12: Nghiên cứu xây dựng các hệ thống đảm bảo thông tin khoa học cho nghiên cứu khoa học và triển khai công nghệ trong thời kỳ chuyển từ nền kinh tế chỉ huy tập trung sang kinh tế thị trường
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm lycopen từ cà chua
Nghiên cứu sản xuất chế phẩm vi sinh phục vụ cải tạo đất trồng rau mầu bị thoái hóa trên địa bàn tỉnh Phú Thọ

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 21,108,851

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

10/2018/HĐ-KHCN/VP

Số đăng ký KQ

2022-48-1246/NS-KQNC

Tên nhiệm vụ

Hoàn thiện công nghệ sản xuất chế phẩm axit béo đa nối đôi (n3-PUFA) từ phế phụ phẩm thủy sản bổ sung vào thức ăn ương nuôi một số đối tượng cá biển chủ lực

Tổ chức chủ trì

Viện hóa học các hợp chất thiên nhiên

Cơ quan chủ quản

Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam

Cấp quản lý nhiệm vụ

Quốc gia

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

ThS. Nguyễn Văn Tuyến Anh

Cán bộ phối hợp

TS. Lê Tất Thành⁽¹⁾, ThS. Đỗ Thị Thanh Trung, ThS. Văn Thư Vũ, KS. Nguyễn Huy Tùng, ThS. Nguyễn Văn Dũng, ThS. Nguyễn Thị Thu Hằng, KS. Nguyễn Văn Hoan, ThS. Phạm Thu Huế

Lĩnh vực nghiên cứu

Sinh lý và dinh dưỡng thuỷ sản

Thời gian bắt đầu

01/11/2018

Thời gian kết thúc

01/12/2020

Năm viết báo cáo

2020

Nơi viết báo cáo

Hà Nội

6000 (triệu đồng)

Số trang

188 tr.

Tóm tắt

Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất chế phẩm axit béo đa nối đôi (n3-PUFA) từ nguyên liệu tự nhiên (phụ phẩm thủy sản) quy nô bằng hoặc lớn hơn 400kg nguyên liệu/mẻ. Tiến tới hoàn thiện hệ thống thiết bị, dây truyền sản xuất sản phẩm n3-PUFA quy mô bằng hoặc lớn hơn 400kg nguyên liệu/mẻ và vận hành vào sản xuất ổn định. Tạo 01 thức ăn bổ sung được đăng ký lưu hành theo quy định của pháp luật hiện hành.

Từ khoá

Thủy sản, Thức ăn, Cá biển, Chế phẩm axit béo đa nối đôi, Công nghệ, Phụ phẩm thủy sản, Hoàn thiện

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

21476