Ứng dụng khoa học công nghệ tổ chức sản xuất chế biến và tiêu thụ chè Shan tuyết tại Bằng Phúc huyện Chợ Đồn tỉnh Bắc Kạn

Các nhiệm vụ khác

Khởi thảo và đưa ra các kiến nghị nhằm hoàn thiện việc kế hoạch hóa các biện pháp bảo vệ phục hồi và sử dụng hợp lý tài nguyên thiên nhiên và môi trường (kể cả phần đánh giá hiệu quả kinh tế-xã hội)
Nghiên cứu ổn định các kết cấu composite FGM chịu các tải trọng đặc biệt
Nghiên cứu thiết kế chế tạo một mẫu máy kiểm tra nhiễm ẩm lớp bảo ôn đường ống dầu khí bằng phương pháp neutron tán xạ
Nghiên cứu công nghệ sản xuất mannanase tái tổ hợp và ứng dụng trong tẩy trắng bột giấy
Tổ chức và khai thác cơ sở dữ liệu về tài liệu địa chất công trình phục vụ quản lý xây dựng trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh
Hệ quan điểm phát triển nông thôn Chuyên đề: Những bản tính toán so sánh và dự án phát triển đến năm 2000
Ứng dụng xạ trị ung thư cổ tử cung giai đoạn IIB-IVA bằng máy xạ trị ngoài Cobalt 60 phối hợp xạ trị áp sát với suất liều cao nạp nguồn sau với mô phỏng lập kế hoạch xạ trị 3D
Thực trạng suy dinh dưỡng trẻ em dưới 5 tuổi tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu và biện pháp can thiệp
Điều chỉnh bản thảo phiên dịch tiếng Anh và hiệu đính bản dịch để xuất bản cuốn sách Một số tư liệu hán Nôm khẳng định chủ quyền lịch sử của Việt Nam đối với hai quần đảo Hoàng Sa và Trường Sa
Hoàn thiện chính sách thuế đối với bất động sản ở Việt Nam

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 23,836,300

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

4.2017.05

Số đăng ký KQ

11/GCN-SKHCN

Tên nhiệm vụ

Ứng dụng khoa học công nghệ tổ chức sản xuất chế biến và tiêu thụ chè Shan tuyết tại Bằng Phúc huyện Chợ Đồn tỉnh Bắc Kạn

Tổ chức chủ trì

Viện KHKT nông lâm nghiệp miền núi phía Bắc

Cơ quan chủ quản

UBND Tỉnh Bắc Kạn

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Thuộc chương trình

Cấp tỉnh

Chủ nhiệm nhiệm vụ

TS. Lưu Ngọc Quyến

Cán bộ phối hợp

TS. Lưu Ngọc Quyến, TS. Nguyễn Ngọc Bình⁽¹⁾, KS. Phí Văn Mẫn, KS. Nguyễn Trung Hiếu, KS. Dương Đình Tân, Triệu Văn Sỹ.

Lĩnh vực nghiên cứu

Cây công nghiệp và cây thuốc

Thời gian bắt đầu

01/01/2017

Thời gian kết thúc

01/06/2019

Năm viết báo cáo

2019

Nơi viết báo cáo

Viện KHKT nông lâm nghiệp miền núi phía Bắc

3792 (triệu đồng)

Số trang

Tóm tắt

Qua 30 tháng thực hiện dự án đã hoàn thành các nội dung đề ra: xây dựng mô hình 10ha sản xuất chè đạt tiêu chuẩn VietGAP được cấp giấy chứng nhận mô hình VietGAP; 20 ha mô hình sản xuất chè theo hướng hữu cơ; 01 nhãn hiệu tập thể “Chè Shan tuyết Bằng Phúc”; hỗ trợ 03 thiết bị và chuyển giao 03 quy trình chế biến cho HTX Hồng Hà; thiết kế 05 mẫu mã bao bì, in 10.000 bao bì chuyển cho HTX Hồng Hà; đào tạo tập huấn cho 150 lượt người; thực hiện 03 phóng sự tuyên truyền, tổ chức các hội nghị, hội thảo; xây dựng bảng tiêu chí chất lượng sản phẩm…Năng suất, chất lượng và hiệu quả mô hình đều đạt và vượt so với thuyết minh.

Dự án đã nâng cao năng lực tổ chức sản xuất, chế biến và đa dạng hóa sản phẩm chè Shan cho hợp tác xã Hồng Hà. Thông qua hỗ trợ thiết bị và chuyển giao công nghệ chế biến, HTX Hồng Hà đã sử dụng hiệu quả thiết bị, ứng dụng công nghệ để sản xuất, kinh doanh, quảng bá và tiêu thụ sản phẩm.
Dự án đã giúp nâng cao năng lực tiếp cận và phát triển thị trường cho HTX Hồng Hà, thông qua việc kết nối với các doanh nghiệp (Công ty TAWU), mở ra hướng sản xuất và tiêu thụ bền vững, tạo tiền đề nâng cao hiệu quả sản xuất cho người dân, HTX vùng chè Shan Bằng Phúc.

Từ khoá

sản xuất chè VietGAP, Shan tuyết Bằng Phúc, HTX Hồng Hà, tiêu chí chất lượng, sản xuất chè theo hướng hữu cơ.

Nơi lưu trữ

Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Bắc Kạn

Ký hiệu kho

11/2019 Quyển số 01-STD-QLCNCN