BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN QUỐC GIA VỀ KHOA HỌC, CÔNG NGHỆ VÀ ĐỔI MỚI SÁNG TẠO

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  29,002,309
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

149

Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật trong chăn nuôi gà thương phẩm HAH-VCN chất lượng cao đạt tiêu chuẩn VietGAHP tại tỉnh Yên Bái

Trường Đại học Hùng Vương

UBND Tỉnh Yên Bái

Tỉnh/ Thành phố

Trần Anh Tuyên

Thạc sỹ Trần Anh Tuyên, Thạc sĩ Đỗ Thị Phương Thảo, Thạc sĩ Hoàng Thị Hồng Nhung, Tiến sĩ Nguyễn Thị Quyên(1), Tiến sĩ Nguyễn Tài Năng, Thạc sĩ Nguyễn Xuân Việt, Thạc sĩ Bùi Thị Hoàng Yến, Cử nhân Nguyễn Tiến Sơn, Kỹ sư Lê Văn Luyện, Kỹ sư Nguyễn Đức Cường

Chăn nuôi

01/06/2020

01/12/2021

2021

Trường Đại học Hùng Vương

61

- Dự án đã xây dựng được 02 mô hình nuôi gà thương phẩm HAH - VCN chất lượng cao đạt tiêu chuẩn VietGAHP quy mô 10.000 con và 01 giấy Chứng nhận VietGAHP cho sản phẩm gà HAH-VCN.
- Xây dựng được chuỗi liên kết tiêu thụ sản phẩm giúp cho người nông dân có đầu ra ổn định, giá bán cao hơn so với ngoài mô hình, giúp cho người dân chủ động cho kế hoạch sản xuất các đợt tiếp theo, quy vòng vốn thuận lợi, giải phóng chuồng nhanh, chủ động vệ sinh chuồng trại, có điều kiện mở rộng sản xuất.
     Kết quả: Thông qua dự án đã xác định được giống gà mới HAH - VCN có năng suất, chất lượng tốt phù hợp với điều kiện khí hậu của tỉnh Yên Bái. Cho hiệu quả đạt Tỷ lệ nuôi sống trung bình từ 97,44 đến 98,25%; khối lượng gà cuối kỳ trung bình là 1,77kg/con; FCR 3,38-3,40 kg TĂ/kg TT; Tổng lợi nhuận/10.000 gà HAH-VCN là 280.656.500 đồng. Đồng thời, thông qua việc triển khai dự án đã xây dựng được mô hình chăn nuôi đạt tiêu chuẩn VietGAHP và chuỗi liên kết tiêu thụ sản phẩm bền vững. Qua việc đánh giá tỷ lệ sống, khả năng sinh trưởng (sinh trưởng tích lũy, sinh trưởng tuyệt đối, sinh trưởng tương đối), hiệu quả chuyển hóa thức ăn đã khẳng định việc bổ sung thảo dược nuôi theo qui trình VietGAHP mang lại nhiều lợi ích: giúp phòng bệnh, nâng cao sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch, không gây ra tình trạng kháng thuốc của vi sinh vật, gà sinh trưởng và phát triển tốt, nâng cao hiệu quả chuyển hóa thức ăn và đặc biệt không gây tồn dư kháng sinh trong sản phẩm, tạo ra sản phẩm thịt chất lượng cao, an toàn, đảm bảo sức khỏe cho con người và thân thiện với môi trường.
Việc triển khai dự án ngoài các kết quả nêu trên một ý nghĩa không kém phần quan trọng đó là thông qua dự án đã giúp  người dân thay đổi nhận thức, nắm bắt được kiến thức (về chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAHP, sử dụng phối hợp nguồn thức ăn, biết nắm bắt thị trường). Đây là cơ sở để người dân chủ động xây dựng kế hoạch sản xuất các đợt tiếp theo, quay vòng vốn thuận lợi, giải phóng chuồng nhanh, chủ động vệ sinh chuồng trại, có điều kiện mở rộng sản xuất, tạo công ăn việc làm cho các hộ nông dân, nâng cao hiệu quả kinh tế, nâng cao đời sống vật chất tinh thần cho người lao động. Sau khi kết thúc mô hình dự án các hộ đã được chuyển giao qui trình KHCN tiếp tục phát triển mô hình gà HAH-VCN với số lượng hiện tại: 6.000 gà khối lượng trung bình từ 1,8-2,2kg và tiếp tục duy trì, phát triển gà HAH-VCN tại các đợt nuôi tiếp theo. Đây là cơ sở quan trọng giúp cho người nông dân có đầu ra ổn định, giá bán cao hơn so với ngoài mô hình.

Chăn nuôi gà tiêu chuẩn Vietgahp

24, Lý Thường Kiệt, Hà Nội

YBI026-2021