Nghiên cứu điều chế nguyên liệu lignin-alginate có nguồn gốc từ cây bắp và rong biển làm nguyên liệu dược chống lão hóa

Các nhiệm vụ khác

Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật nuôi giun quế làm nguồn thức ăn cho gia súc tại thành phố Yên Bái - tỉnh Yên Bái
Nghiên cứu đề xuất các giải pháp khoahọc công nghệ xây dựng hệ thống đê bao bờ bao nhằm phát triển bền vững vùng ngập lũ Đồng bằng sông Cửu Long - Đặc tính kỹ thuật sợi xơ dừa và thảm sợi xơ dừa và sự làm việc của thảm xơ dừa trong khối đất đắp
Nghiên cứu trồng thử nghiệm cây Bương mốc (Dendrocalamus aff Sinicus) lấy măng kết hợp lấy thân làm nguyên liệu giấy tại Phú Thọ
Nhân rộng mô hình nuôi hàu thương phẩm từ con giống đơn (Crassotrea angulata) chất lượng cao tại các huyện ven biển thuộc tỉnh Bến Tre
Nghiên cứu ảnh hưởng của chế phẩm Nacen oligochitosan trong phòng bệnh nấm Alternaria sp gây bệnh đốm nâu trên cây chanh dây
Nghiên cứu công nghệ chế tạo thép hợp kim dùng để chế tạo tua bin thủy điện
Công nghệ nuôi cấy mô tế bào mía Một giải pháp để cung cấp giống cao sản cho công nghệ mía đường ở nước ta
Lịch sử Ban Tuyên giáo tỉnh uỷ Sơn La
Xây dựng mô hình sản xuất thử trồng rừng keo bạch đàn bằng các giống có năng suất cao đã được công nhận
Nghiên cứu chuẩn hóa hệ thống cơ sở dữ liệu thông tin quy hoạch xây dựng và thí điểm hệ thống tra cứu trực tuyến

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 21,973,262

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

000.00.16.G06-231010-0007

Số đăng ký KQ

2023-24-1499/NS-KQNC

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu điều chế nguyên liệu lignin-alginate có nguồn gốc từ cây bắp và rong biển làm nguyên liệu dược chống lão hóa

Tổ chức chủ trì

Trường Đại học Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh

Cơ quan chủ quản

Bộ Công Thương

Cấp quản lý nhiệm vụ

Bộ

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

PGS. TS. Nguyễn Xuân Hoàn

Cán bộ phối hợp

TS. Hoàng Thái Hà, PGS. TS. Đặng Xuân Cường⁽³⁾⁽²⁾, ThS. Phạm Anh Dũng, ThS. Dương Hồng Quân, ThS. Đinh Hữu Đông, ThS. Nguyễn Thị Phượng, KS. Vương Văn Mây

Lĩnh vực nghiên cứu

Hoá dược học

Thời gian bắt đầu

01/04/2021

Thời gian kết thúc

01/06/2023

Năm viết báo cáo

2023

Nơi viết báo cáo

Thành phố Hồ Chí Minh

840 (triệu đồng)

Số trang

116 tr.

Tóm tắt

Chiết và tinh chế lignin từ phụ phẩm của cây bắp đã tìm ra điều kiện chiết klason lignin và kraft lignin trong các điều kiện dung môi, thời gian và nhiệt độ khác nhau. Chiết và tinh chế alginate từ rong biển đã tìm ra điều kiện chiết alginate từ quy trình sản xuất fucoidan, phlorotannin từ rong nâu Sargassum polycystum. Điều chế alginate/lignin đã được thực hiện thành công dựa trên việc đánh giá trạng thái hệ nhũ, đánh giá đặc tính hóa lý bao hàm cấu trúc, hình thái bề mặt, phân bố hàm lượng oxide và kim loại, các nhóm chức, trạng thái nhiệt chuyển pha, đặc tính tinh thể và phân bố chất của hạt nano alginate/lignin chống oxy hóa. Độc tính cấp và độc tính bán trường diễn của hạt nano alginate/lignin đã được đánh giá và chỉ ra được L0, LD50, LD100. Tiêu chuẩn cơ sở cho lignin chống oxy hóa nguyên liệu, alginate chống oxy hóa và bột alginate/lignin chống oxy hóa được xây dựng dựa trên chỉ tiêu cảm quan, hóa sinh và vi sinh vật.

Từ khoá

Lignin, Alginate, Cây báp, Rong biển, Chống lão hóa, Dược liệu, Sargassum polycystum.

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

23099