Nghiên cứu điều chế nguyên liệu lignin-alginate có nguồn gốc từ cây bắp và rong biển làm nguyên liệu dược chống lão hóa

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu xây dựng Đề án sửa đổi bổ sung thay thế Nghị định quy định chức năng nhiệm vụ quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Viện Hàn Lâm Khoa học xã hội Việt Nam
Kết quả nghiên cứu và tuyển chọn giống lúa C70-2043
Thông tin báo chí với công tác lãnh đạo quản lý ở Việt Nam trong tiến trình đổi mới và hội nhập quốc tế
Nghiên cứu phát triển và ứng dụng công nghệ dịch vụ mạng IP tiếp cận công nghệ In-tơ-nét (Internet) thế hệ mới - Định hướng phát triển công nghệ IP trên mạng viễn thông - Đề xuất về tổ chức dịch vụ chính sách phát triển và quản lý kinh doanh Internet
Điều tra cơ bản công tác phát triển và quản lý đảng viên là người có đạo ở các tỉnh đồng bằng sông Hồng từ năm 2000 đến nay
Thực trạng kinh tế xã hội huyện Ô Môn từ 1995 đến nay tác động của các chính sách nhà nước trung ương và sự chỉ đạo của địa phương quan điểm phát triển và phương hướng phát triển kinh tế xã hội đến năm 2010
Phát triển bền vững ở Việt Nam trong bối cảnh mới của toàn cầu hóa hội nhập quốc tế và biến đổi khí hậu
Nghiên cứu giải pháp tăng cường ứng dụng công nghệ thông tin trong quản lý điều hành của Ủy ban Dân tộc
Nghiên cứu một số đặc điểm tâm lýsinh thái của cây Huỷnh (Tarrietia Javania blume) và cây giổi xanh (Michenia diocrisdandy) làm cơ sở cho việc xây các giải pháp kỹ thuật gây trồng 1996-1999
Quan hệ hợp tác kinh tế của Việt Nam với Nhật Bản- Các chuyên đề nghiên cứu - Quyển I

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 23,937,149

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

000.00.16.G06-231010-0007

Số đăng ký KQ

2023-24-1499/NS-KQNC

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu điều chế nguyên liệu lignin-alginate có nguồn gốc từ cây bắp và rong biển làm nguyên liệu dược chống lão hóa

Tổ chức chủ trì

Trường Đại học Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh

Cơ quan chủ quản

Bộ Công Thương

Cấp quản lý nhiệm vụ

Bộ

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

PGS. TS. Nguyễn Xuân Hoàn

Cán bộ phối hợp

TS. Hoàng Thái Hà, PGS. TS. Đặng Xuân Cường⁽³⁾⁽²⁾, ThS. Phạm Anh Dũng, ThS. Dương Hồng Quân, ThS. Đinh Hữu Đông, ThS. Nguyễn Thị Phượng, KS. Vương Văn Mây

Lĩnh vực nghiên cứu

Hoá dược học

Thời gian bắt đầu

01/04/2021

Thời gian kết thúc

01/06/2023

Năm viết báo cáo

2023

Nơi viết báo cáo

Thành phố Hồ Chí Minh

840 (triệu đồng)

Số trang

116 tr.

Tóm tắt

Chiết và tinh chế lignin từ phụ phẩm của cây bắp đã tìm ra điều kiện chiết klason lignin và kraft lignin trong các điều kiện dung môi, thời gian và nhiệt độ khác nhau. Chiết và tinh chế alginate từ rong biển đã tìm ra điều kiện chiết alginate từ quy trình sản xuất fucoidan, phlorotannin từ rong nâu Sargassum polycystum. Điều chế alginate/lignin đã được thực hiện thành công dựa trên việc đánh giá trạng thái hệ nhũ, đánh giá đặc tính hóa lý bao hàm cấu trúc, hình thái bề mặt, phân bố hàm lượng oxide và kim loại, các nhóm chức, trạng thái nhiệt chuyển pha, đặc tính tinh thể và phân bố chất của hạt nano alginate/lignin chống oxy hóa. Độc tính cấp và độc tính bán trường diễn của hạt nano alginate/lignin đã được đánh giá và chỉ ra được L0, LD50, LD100. Tiêu chuẩn cơ sở cho lignin chống oxy hóa nguyên liệu, alginate chống oxy hóa và bột alginate/lignin chống oxy hóa được xây dựng dựa trên chỉ tiêu cảm quan, hóa sinh và vi sinh vật.

Từ khoá

Lignin, Alginate, Cây báp, Rong biển, Chống lão hóa, Dược liệu, Sargassum polycystum.

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

23099