Nghiên cứu điều chế nguyên liệu lignin-alginate có nguồn gốc từ cây bắp và rong biển làm nguyên liệu dược chống lão hóa

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu thiết lập mối liên kết hệ thống chuẩn đo lường quốc gia của Việt Nam với Hàn Quốc phục vụ cho việc Việt Nam tham gia thỏa thuận công nhận lẫn nhau toàn cầu (MRA) về đo lường
Nghiên cứu ứng dụng kiến trúc xanh cho nhà ở Việt Nam
Khai thác và phát triển nguồn gen một số chủng virus gây bệnh (porcine parvovirus - PPV, porcine pseudorabies virus - PRV, goatpox virus - GTPV) phục vụ chẩn đoán và sản xuất vắc-xin phòng chống bệnh
Nghiên cứu đề xuất các giải pháp khoahọc công nghệ xây dựng hệ thống đê bao bờ bao nhằm phát triển bền vững vùng ngập lũ Đồng bằng sông Cửu Long - Sơ đồ kết quả nghiên cứu đê bao bờ bao vùng ngập lũ Đồng bằng sông Cửu Long
Công khai minh bạch trong hoạt động của cơ quan tổ chức đơn vị theo quy định của Luật phòng chống tham nhũng - thực trạng và giải pháp
Nghiên cứu chế tạo hệ laser rắn Nd:GdVO4 (Neodymium-Gadolinum Orthovanadate) được kích thích bằng laser Diode phục vụ các ứng dụng trong lĩnh vực y tế
Nghiên cứu cơ sở lý luận và thực tiễn để hoàn thiện cơ chế chính sách sử dụng đất thực hiện dự án sản xuất kinh doanh không thông qua hình thức Nhà nước thu hồi đất
Đề tài 12: Nghiên cứu xây dựng các hệ thống đảm bảo thông tin khoa học cho nghiên cứu khoa học và triển khai công nghệ trong thời kỳ chuyển từ nền kinh tế chỉ huy tập trung sang kinh tế thị trường
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm lycopen từ cà chua
Nghiên cứu sản xuất chế phẩm vi sinh phục vụ cải tạo đất trồng rau mầu bị thoái hóa trên địa bàn tỉnh Phú Thọ

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 21,111,438

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

000.00.16.G06-231010-0007

Số đăng ký KQ

2023-24-1499/NS-KQNC

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu điều chế nguyên liệu lignin-alginate có nguồn gốc từ cây bắp và rong biển làm nguyên liệu dược chống lão hóa

Tổ chức chủ trì

Trường Đại học Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh

Cơ quan chủ quản

Bộ Công Thương

Cấp quản lý nhiệm vụ

Bộ

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

PGS. TS. Nguyễn Xuân Hoàn

Cán bộ phối hợp

TS. Hoàng Thái Hà, PGS. TS. Đặng Xuân Cường⁽³⁾⁽²⁾, ThS. Phạm Anh Dũng, ThS. Dương Hồng Quân, ThS. Đinh Hữu Đông, ThS. Nguyễn Thị Phượng, KS. Vương Văn Mây

Lĩnh vực nghiên cứu

Hoá dược học

Thời gian bắt đầu

01/04/2021

Thời gian kết thúc

01/06/2023

Năm viết báo cáo

2023

Nơi viết báo cáo

Thành phố Hồ Chí Minh

840 (triệu đồng)

Số trang

116 tr.

Tóm tắt

Chiết và tinh chế lignin từ phụ phẩm của cây bắp đã tìm ra điều kiện chiết klason lignin và kraft lignin trong các điều kiện dung môi, thời gian và nhiệt độ khác nhau. Chiết và tinh chế alginate từ rong biển đã tìm ra điều kiện chiết alginate từ quy trình sản xuất fucoidan, phlorotannin từ rong nâu Sargassum polycystum. Điều chế alginate/lignin đã được thực hiện thành công dựa trên việc đánh giá trạng thái hệ nhũ, đánh giá đặc tính hóa lý bao hàm cấu trúc, hình thái bề mặt, phân bố hàm lượng oxide và kim loại, các nhóm chức, trạng thái nhiệt chuyển pha, đặc tính tinh thể và phân bố chất của hạt nano alginate/lignin chống oxy hóa. Độc tính cấp và độc tính bán trường diễn của hạt nano alginate/lignin đã được đánh giá và chỉ ra được L0, LD50, LD100. Tiêu chuẩn cơ sở cho lignin chống oxy hóa nguyên liệu, alginate chống oxy hóa và bột alginate/lignin chống oxy hóa được xây dựng dựa trên chỉ tiêu cảm quan, hóa sinh và vi sinh vật.

Từ khoá

Lignin, Alginate, Cây báp, Rong biển, Chống lão hóa, Dược liệu, Sargassum polycystum.

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

23099