Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  26,306,170
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

63

Xây dựng mô hình chuỗi giá trị rau đạt chuẩn VietGAP tại Bà Rịa-Vũng Tàu

Phân hiệu Trường Đại học Lâm Nghiệp tại Đồng Nai

Bộ Nông nghiệp và Môi trường

Tỉnh/ Thành phố

TS. Mai Hải Châu

TS Nguyễn Văn Phú, TS Trịnh Quang Thoại, ThS Đặng Thị Ngọc, ThS Mai Bá Nghĩa, ThS. Ngô Xuân Chinh, ThS. Nguyễn Đình Tuân, ThS. Lê Văn Gia Nhỏ, TS. Bùi Thanh Danh.

Cây rau, cây hoa và cây ăn quả

01/2022

10/2024

2022

Tỉnh Đồng nai

Mục tiêu cụ thể của dự án là đánh giá được thực trạng sản xuất và tiêu thụ rau tại tỉnh BR-VT; Xây dựng mô hình chuỗi giá trị rau đạt chuẩn VietGAP có truy xuất nguồn gốc đảm bảo hiệu quả kinh tế tăng tối thiểu 15% so với sản xuất truyền thống.

Sau 34 tháng triển khai (từ tháng 01/2022 – đến tháng 10/2024), dự án đã hoàn thành đầy đủ các nội dung đề ra, đạt được nhiều kết quả: Khảo sát, đánh giá hiện trạng chuỗi giá trị rau tại xã Châu Pha, thị xã Phú Mỹ và xã Nghĩa Thành, huyện Châu Đức: Kết quả cho thấy quy mô vườn rau của các nông hộ khá lớn, vùng trồng khá tập trung và nằm trong khu vực được quy hoạch sản xuất rau. Một số chủ vườn trồng rau ở xã Châu Pha, Nghĩa Thành có kinh nghiệm trồng, chăm sóc và có tinh thần học hỏi, cầu tiến.

Kết quả khảo sát, điều tra 70 hộ dân trồng rau ở 4 vùng sản xuất rau chủ lực gồm xã Châu Pha, Tân Hải thuộc thị xã Phú Mỹ và xã Xuân Sơn, Nghĩa Thành thuộc huyện Châu Đức cho thấy toàn tỉnh hiện có 5 kênh tiêu thụ rau chính, trong đó nông hộ sản xuất riêng lẻ kênh tiêu thụ qua hệ thống thương lái chiếm 70,2%, tiêu thụ tại các chợ dân sinh và các quầy hàng bán rau nhỏ lẻ khác chiếm 29,8%. Phân tích hàm lượng kim loại nặng trong 20 mẫu đất và nước khu vực trồng rau cho thấy có 3/20 mẫu đất bị nhiễm Zn với hàm lượng vượt ngưỡng cho phép. Hầu hết các mẫu nước tưới cho rau không bị ô nhiễm kim loại nặng;  Xây dựng mô hình chuỗi giá trị sản xuất rau đạt chuẩn VietGAP: Hoàn thiện và chuyển giao 06 quy trình canh tác, sơ chế, đóng gói rau VietGAP (3 loài rau ăn lá, 3 loài rau ăn quả) cho HTX Châu Pha và HTX Nghĩa Thành. Xây dựng mô hình sản xuất rau ăn lá, quả theo hướng VietGAP quy mô 6 ha với 15 hộ tham gia. Nhà vườn được chuyển giao việc sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP. Mô hình đã giúp nhà vườn biết lựa chọn và sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật có hiệu quả, ít ảnh hưởng đến môi trường, biết cách ghi chép nhật ký...