Các nhiệm vụ khác
- Khảo sát sự phụ thuộc vào nhiệt độ và áp suất của cấu trúc và các tính chất nhiệt động học của silicene lỏng và vô định hình bằng phương pháp động lực học phân tử
- Nghiên cứu xây dựng mô hình bảo tàng thiên nhiên - văn hoá mở tại khu dự trữ sinh quyển Tây Nghệ An
- Nghiên cứu điều chế vật liệu mang thuốc có đặc tính hiệp đồng trên cơ sở chấm lượng tử graphen ứng dụng trong điều trị ung thư
- Nghiên cứu ứng dụng các giải pháp kỹ thuật để sửa chữa và gia cường bằng lưới sợi basalt (BRFP) và các-bon (CFRP) nhằm tăng cường hiệu quả sử dụng và tuổi thọ cho các công trình cầu ở ĐBSCL
- Tính ổn định của pháp luật Việt Nam: Lý luận thực trạng và giải pháp
- Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm vi sinh vật quang dưỡng trong sản xuất rau an toàn trên địa bàn tỉnh Hải Dương
- Xây dựng mô hình dâu lai F1-VH15 F1-Vh17 phục vụ nuôi tằm tại một số địa phương trên địa bàn tỉnh Hải Dương
- Nghiên cứu ứng dụng liệu pháp tế bào CAR-T trong điều trị bạch cầu nguyên bào lympho cấp
- ứng dụng CNTT trong công tác khám chữa bệnh tại bệnh viện đa khoa Thành phố Nam Định
- Nghiên cứu chọn tạo dòng lợn nái tổng hợp và lợn đực cuối cùng từ nguồn gen nhập nội có năng suất chất lượng cao phục vụ chăn nuôi tại các tỉnh phía Bắc
liên kết website
Lượt truy cập
- Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ
ĐTĐL.CN-59/19
024-24-1094/NS-KQNC
Nghiên cứu đặc điểm kháng kháng sinh nội tại của các chủng Lactobacillus để tạo chế phẩm probiotic an toàn dùng cho người
Viện Công nghiệp Thực phẩm
Bộ Công Thương
Quốc gia
Chương trình 562, lĩnh vực khoa học sự sống
PGS.TS. Nguyễn La Anh
ThS. Đặng Thu Hương; ThS. Đinh Huy Sơn; PGS.TS. Trương Tuyết Mai; TS. Trương Anh Đức; ThS. Lộc Tú Anh; ThS. Trần Thị Thu Trang
Công nghệ sinh học y học khác
2019-12-20
2024-05-30
28/10/2024
024-24-1094/NS-KQNC
05/12/2024
Cục thông tin KH&CN Quốc gia
a. Tổ chức sản xuất thực nghiệm, ứng dụng kết quả của nhiệm vụ:
- Tổ chức sản xuất thử nghiệm sản phẩm probiotic gồm 4 chủng vi khuẩn Lactobacillus có đặc điểm kháng kháng sinh nội tại, an toàn dùng cho người với mật độ tế bào sống cao, ốn định
- Thực hiện thử nghiệm đánh giá đánh giá tác dụng của chế phẩm probiotic trong tăng cường sức khỏe đường ruột cho người qua việc đưa chế phẩm probiotic cho nhóm điều trị gồm 60 trẻ từ 3 - 5 tuổi, có chỉ số Zscore cân nặng theo tuổi từ -3SD đến -1SD, có tình trạng biếng ăn, táo bón hoặc tiêu chảy, nhóm chứng cũng với số người và đặc điểm tương tự.
b. Chuyển giao công nghệ: Không có
- Đề tài đã sản xuất được chế phẩm probiotic có đặc điểm kháng kháng sinh nội tại, an toàn dùng cho người với mật độ tế bào sống cao, ổn định; có hiệu quả tăng khả năng miễn dịch ở mô hình động vật, cải thiện rõ rệt tình trạng táo bón và đau bụng, giảm tỷ lệ trẻ mắc loạn khuẩn; cải thiện tình trạng dinh dưỡng ở trẻ em từ 3 - 5 tuổi.
- Quy trình công nghệ sản xuất chế phẩm probiotic với hiệu suất lên men ổn định của đề tài là cơ sở tốt để các đơn vị sản xuất đầu tư, cải tiến công nghệ, thiết bị, nâng cao chất lượng và giá trị kinh tế của sản phẩm, tăng lợi thế cạnh tranh trên thị trường Việt Nam so với các sản phẩm hiện đang nhập ngoại, tạo công ăn việc làm.
- Kết quả của đề tài góp phần phát triển nhân lực, năng lực của đội ngũ cán bộ nghiên cứu tham gia thực hiện đề tài được nâng cao. Góp phần củng cố, phát triển mối liên kết trong nghiên cửu, sản xuất thực nghiệm, trao đổi kinh nghiệm phát triển và ứng dụng công nghệ, sản phẩm công nghệ sinh học giữa các Viện nghiên cứu, trường đại học và các doanh nghiệp sản xuất.
Kháng kháng sinh nội tại; Đặc điểm; Chủng Lactobacillus; Chế phẩm probiotic; An toàn; Con người; Tác dung; Sức khỏe đường ruột
Ứng dụng
Đề tài KH&CN
Khoa học kỹ thuật và công nghệ,
Cơ sở để xây dựng Dự án SXTN,
Số lượng công bố trong nước: 3
Số lượng công bố quốc tế: 1
Không
- Tham gia đào tạo: 01 thạc sỹ, Khoa CNSH- Đại học Mở Hà Nội Hỗ trợ 02 NCS, Học viện NN và ĐH Y Thái Nguyên
