Các nhiệm vụ khác
- Nghiên cứu chức năng của một số gen liên quan đến sự phát triển bộ rễ có ảnh hưởng đến khả năng chịu hạn mặn ở lúa Việt Nam
- Xây dựng mô hình tính toán nhiều cấp độ cho vật liệu kim loại nano
- Xây dựng mô hình tính toán nhiều cấp độ cho vật liệu kim loại nano
- Nghiên cứu phương pháp dự báo kinh tế - xã hội trung hạn ở Liên Bang Nga và khả năng ứng dụng vào Việt Nam
- Nghiên cứu công nghệ sản xuất metyl-β-cyclodextrin từ tinh bột sắn làm phụ gia thế hệ mới cho ngành công nghiệp mỹ phẩm dược phẩm và thực phẩm chức năng
- Hỗ trợ ứng dụng tiến bộ kỹ thuật phát triển chăn nuôi bò lai tăng thu nhập cho nông dân góp phần xây dựng nông thôn mới ở các xã miền núi huyện Đức Phổ tỉnh Quảng Ngãi
- Nghiên cứu cấu trúc và tính chất điện tử của các phân tử hợp chất dị vòng hấp phụ trên bề mặt kim loại sử dụng lý thuyết phiếm hàm mật độ
- Tác động của một số loại hình giải trí đến đạo đức lối sống của thanh thiếu niên trong giai đoạn hiện nay
- Nghiên cứu hiệu quả và tiềm năng phát triển các mô hình du lịch cộng đồng tại vùng đệm Vườn Quốc gia Phong Nha – Kẻ Bàng
- Nghiên cứu ứng dụng quy trình kỹ thuật nuôi vỗ cá bố mẹ và sản xuất giống cá nóc (Chana striata) trong giai tại huyện Trà Cú tỉnh Trà Vinh
liên kết website
Lượt truy cập
- Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ
ĐT. 03.17/CNSHCB
2021-24-191/KQNC
Nghiên cứu sản xuất đường trehalose từ tinh bột bằng công nghệ enzyme ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm
Viện Công nghiệp thực phẩm
Bộ Công Thương
Quốc gia
PGS.TS. Lê Đức Mạnh
TS. Nguyễn Mạnh Đạt; ThS. Đỗ Thị Thanh Huyền; ThS. Bùi Thị Hồng Phương; ThS. Nguyễn Thị Hồng Lĩnh; KS. Chu Thắng; TS. Đỗ Thị Thủy Lê; TS. Đỗ Thị Tuyên; ThS. Lê Thanh Hoàng; CN. Lê Hoàng Vinh
Kỹ thuật thực phẩm
01/01/2017
01/06/2020
18/12/2020
2021-24-191/KQNC
03/02/2021
Cục thông tin KH&CN Quốc gia
Không có
Không có
Công nghiệp thực phẩm; Sản xuất; Đường trehalose; Tinh bột; Công nghệ enzyme
Ứng dụng
Đề tài KH&CN
Khoa học kỹ thuật và công nghệ,
Cơ sở để xây dựng Dự án SXTN,
Số lượng công bố trong nước: 4
Số lượng công bố quốc tế: 0
02 Giải pháp hữu ích: Được chấp nhận đơn họp lệ
Số đơn: 2 - 2019 - 00482, Ngày chấp nhận đơn hợp lệ 27/11/2019
Số đơn: 1 - 2019 - 05321, Ngày chấp nhận đơn hợp lệ 19/11/2019
Không có
